Les Deux Flèches: -10% fino a Venerdì 16.05 - Codice: FLECHES10 🍷

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Formaggi

Le nostre tradizioni e i saperi caseari di montagna, ora Patrimonio dell’Unesco, sono il motore propulsore della fatica quotidiana per preservare la biodiversità e la bellezza del nostro territorio. Razze antiche, pascolo, artigianalità emozionante estrema.

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Formaggi

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Le nostre tradizioni e i saperi caseari di montagna, ora Patrimonio dell’Unesco, sono il motore propulsore della fatica quotidiana per preservare la biodiversità e la bellezza del nostro territorio. Razze antiche, pascolo, artigianalità emozionante estrema.

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Sottocategorie:

Latte da fieno 9

Latte da pascolo 22

Formai de Mut dell' Alta Valle Brambana DOP 6

Supereroi Montani 12

Pairing Formaggio 5

Wild Box Degustazione 6

Accessori Formaggio 5

Agro del Ferdy Fiorito Di Bruna Alpina Originale

Agro del Ferdy Fiorito Di Bruna Alpina Originale

Crosta fiorita

Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana DOP 2023

Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana DOP 2023

Alpeggio Val d'Inferno

Agro del Ferdy di Capra Orobica

Agro del Ferdy di Capra Orobica

Naturale

I Freschi del Casaro

I Freschi del Casaro

Formaggi freschi del nostro Casaro

Bruna Alpina Originale

Yogurt Miele Millefiori di Montagna

Yogurt Miele Millefiori di Montagna

6 x 150 g cad

16,00 € 14,00 €

Yogurt al Mirtillo

Yogurt al Mirtillo

6 x 150 g cad

16,00 € 14,00 €

Formagit di Capra Orobica

Formagit di Capra Orobica

Sezione cilindrica impastata a mano

Cremosi, morbidi, e delicati

Yogurt Confettura extra Mele della Val Brembana

Yogurt Confettura extra Mele della Val Brembana

6 x 150 g cad

16,00 € 14,00 €

Yogurt al naturale

Yogurt al naturale

6 x 150 g cad

13,50 € 12,00 €

Agro del Ferdy di Bruna Alpina Originale

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Naturale - Aglio Orsino

Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana DOP 2022

Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana DOP 2022

Alpeggio Val d'Inferno

Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana DOP 2021

Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana DOP 2021

Alpeggio Val d'Inferno

Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana DOP 2020

Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana DOP 2020

Alpeggio Val d'Inferno

Mascherpa stagionata di pecora

Mascherpa stagionata di pecora

Latte di pecora massese

Ancogno Soliva 2017

Ancogno Soliva 2017

Super stagionato

Ancogno Soliva 2016

Ancogno Soliva 2016

Super stagionato

Ancogno Soliva 2014

Ancogno Soliva 2014

Super stagionato 2014

Formai del Ferdy Hay

Formai del Ferdy Hay

Alimentazione solo fieno

Pecorino stagionato

Pecorino stagionato

Latte di pecora massese

Formaggio d'Alpeggio Camisolo

Formaggio d'Alpeggio Camisolo

Estate 2024 - Alpe storico

Formai de Mut dell'Alta Valle Brembana DOP 2024

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Alpeggio Val d'Inferno

Roviola di Capra Orobica

Roviola di Capra Orobica

Presidio slow food

Verticale formai de Mut dell'AVB DOP

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Cofanetto regalo in legno

La mascherpa storica - Bassa quota

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Sapida e cremosa

Stracchino "Quadro del Ferdy"

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Latte munto a mano di Bruna Alpina Originale

Sciroppo di fiori di Tarassaco

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La novità wild dai nostri prati

Sciroppo di Gemme di Abete Rosso

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Very Wild

Salumi e Formaggi tasting box

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Kit degustazione

Stracchino misto

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Latte di Pecora e Vacca

Granun - Il Duca

Granun - Il Duca

Pasta dura semicotta

Cheese Tasting + Piatto artigianale

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Degustazione di formaggi servita come a casa nostra

Il nostro piatto

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Piatto fatto a mano per i nostri formaggi

Cheese tasting + Armonia Fausto Andi

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Degustazione formaggio e vino

Coltello per Stracchino e paste molli

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Artigianale con manico in legno

Cheese Tasting + Coltello Formaggio

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4 formaggi di montagna e coltello

Set coltelli da formaggio

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Collezione di coltelli manico in noce

Matüscin 2025 Slow food

Matüscin 2025 Slow food

Formaggio di Capra Orobica

Confettura Extra di Mirtilli

Confettura Extra di Mirtilli

della Val d'Inferno

Confettura Extra di Mele della Val Brembana

Confettura Extra di Mele della Val Brembana

Con mele non trattate

Burro da panna Esaurito

Da panna da affioramento

Agro del Ferdy Fiorito Di Capra Orobica

Agro del Ferdy Fiorito Di Capra Orobica Esaurito

Lavorazione acida

Burro da panna Esaurito

Da panna da affioramento

Mascherpa d'alpeggio stagionata

Mascherpa d'alpeggio stagionata Esaurito

Alpeggio Ferdy Wild 2024

Miele da Pascolo

Miele da Pascolo Esaurito

Solo 150 vasetti prodotti

Formai del Ferdy Green

Formai del Ferdy Green Esaurito

Latte da pascolo munto a mano

Mini Hay Limited

Mini Hay Limited Esaurito

Forma intera da fieno personalizzabile

Autunno da pascolo - Duca

Autunno da pascolo - Duca Esaurito

Stagionatura autunno 2020

Coltello da formaggio

Coltello da formaggio Esaurito

Artigianale a lama piatta

Storico Ribelle 2023

Storico Ribelle 2023 Esaurito

Alpeggio Cavizzola

Orobic Blend Esaurito

Latte munto a mano

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