La box comprende 6 bottiglie:
2 x Quattrocento Spumante Extra Brut
Blanc de Noirs 70 lune,
Rosé de Noirs 60 lune,
Blanc de Blancs 50 lune ,
Cuveè Nature.
Nicola Gatta
Filosofia Nicola Gatta
Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 83,00€ (escluse isole minori e località disagiate). Corriere BRT, consegna in 24/48 ore.
È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.
Mood bevitore: | Expert |
Regione geografica: | Lombardia |
Mood produttore: | Sperimentale |
Nazione: | Italia |
Cantina: | Nicola Gatta |
Affinamento principale: | Legno |
Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
Biodinamico: | Agricoltura Sostenibile |
Alcolico: | Si |
Zone Wild: | Colline Di Gussago |
"Produco i miei spumanti nella zona più orientale della Franciacorta, sulle colline calcaree di Gussago e Cellatica a 400 metri sul livello del mare.
In vigna seguo i principi della biodinamica, non utilizzo diserbanti e prodotti chimici di sintesi.
In cantina solo fermentazioni spontanee con lieviti indigeni naturalmente presenti sulle bucce.
Non utilizzo alcun tipo di chiarificante o stabilizzante. La solforosa presente è di origine naturale e non esogena."
Quattrocento Spumante Extra Brut x 2 bottiglie
Il Quattrocento è l'Extra Brut della cantina. Riposa 40 mesi sui lieviti. Il naso è delicato e ricco insieme, tesse una intrigante trama di fiori bianchi, freschezza erbacea, erbe aromatiche. Il sorso è dritto, intenso, minerale. Di sorprendente finezza.
Annata: NV
Vitigni: Chardonnay 70%, Pinot Nero 30%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Tipologia: Vino Spumante
Contiene Solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine: Italia
Prodotto ed imbottigliato all'origine da: Nicola Gatta Agricola - Gussago (BS) - Italia
Blanc de Blancs 50 lune x1
Un vino che racconta il suolo, figlio di un'annata "minore" unito ad altre tre annate. Blanc de Blancs che ha stupito positivamente anche Nicola: "dove non arriva il clima arriva il suolo"
Annata: NV
Vitigni: Chardonnay 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Tipologia: Vino Spumante
Contiene Solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine Italia
Prodotto ed imbottigliato all'origine da: Nicola Gatta Agricola, Gussago (BS) - Italia
Blanc de Noirs 70 lune x1
Da solo Pinot Nero, è un vino caratteristico ma sul filone della filosofia di Nicola, elegante e fine. L'austerità del Pinot nero bilanciata da ben 70 lune passate sui lieviti con l'assemblage di più annate comporta un vino di struttura ma molto equilibrato.
Annata: NV
Vitigni: Pinot Nero 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Tipologia: Vino Spumante
Contiene Solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine: Italia
Prodotto ed imbottigliato all'origine da: Nicola Gatta Agricola - Gussago (BS) - Italia
Rosé de Noirs x1
Il Rosé de Noirs è una bolla elegante e delicata contrariamente a quello che il suo uvaggio ci potrebbe raccontare. Il riposo solo notturno sulle bucce dona un colore tenente al cipria, molto elegente e fine. Bolla molto elegante e salina, i profumi sono legati ai fiori, in bocca rimane sfaccettato e profondo.
Annata: NV
Vitigni: Pinot Nero 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Tipologia: Vino Spumante
Contiene Solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine: Italia
Prodotto ed imbottigliato all'origine da: Nicola Gatta Agricola - Gussago (BS) - Italia
Cuveè Nature x1
Un blend di uve di Chardonnay(80%) e Pinot Noir(20%) da maturazione"breve" di due anni e mezzo, cioè "30 lune". Semplice, ma mai banale. Un Cuvée Brut dosato con 7g/l, sicuramente la bottiglia di ingresso per assaggiare la mano del vigneron Nicola Gatta.
Annata: NV
Vitigni: 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Tipologia: Vino Spumante
Contiene Solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine: Italia
Prodotto ed imbottigliato all'origine da: Nicola Gatta Agricola - Gussago (BS) - Italia