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Formai del Ferdy Green
Ingredients: Grass-fed Original Brown cow milk, salt, rennet

Formai del Ferdy Green

Grass-Fed
12,50 €
Da pascolo Da pascolo
stagionatura 3-6 mesi
Bruna alpina originale
Senza glutine
Vegetariano
Our Formai dei Ferdy Green is a hard-cheese with a strong flowers bouquet and a light seasining of about 4-8 months.  This cheese production is made during spring and autums when the cows are outside in the lands breeding freely and eating only grass, they are as well hand milked. This kind of special and very healthy diet make this cheese very healthy as well, poor in colesterol and rich in omega 3 and antioxidants. It's a very healthy kind of cheese for the whole family! 
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Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 83,00€ (escluse isole minori e località disagiate). Corriere espresso, consegna in 24/48 ore.

È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.

Stagionatura (Formaggi): Stagionatura 3-6 Mesi
Razza animale: Bruna Alpina Originale
Alimentazione animale: Da Pascolo
Glutine: Senza Glutine
Vegetariano: Vegetariano
Uova: Senza Uova
Zuccheri: Senza Zuccheri Aggiunti
Temperatura conservazione: Refrigerato Tra 3 C E 6 C
Annata: 2023
Gusto (Formaggi): Deciso
Tipologia (Formaggi): Pasta Dura
Zona produzione: Pascolo Bassa Quota
Formai del Ferdy Green
Formaggio a pasta dura semicotta di Bruna Alpina Originale
Ingredienti: LATTE vaccino, sale e caglio
Confezionato sottovuoto. Conservare tra 0 e 4 °C. Consumare preferibilmente entro 60 giorni dalla data di confezionamento.
Origine: Italia, Bergamo
Prodotto e confezionato da: Azienda Agricola Quarteroni Ferdinando, Loc Fienili, sn, Lenna, BG
Valori Nutrizionali medi su 100 gr di prodotto:  Energia(kJ): 1785, Kcal 472; Carboidrati (g): 2,72 di cui zuccheri (g) 0; Proteine (g): 30,84; Grassi (g): 32,49 di cui acidi grassi saturi (g) 21,09; Sale (g) 2,17

CE: ITD3X6J

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