Dal prezioso e limitatissimo latte di pecora massese nasce questo stracchino dalla consistenza compatta e cremosa.
Recudino
Stracchino misto
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| Stagionatura (Formaggi): | Stagionatura 1-3 Mesi |
| Glutine: | Senza Glutine |
| Vegetariano: | Vegetariano |
| Uova: | Senza Uova |
| Zuccheri: | Senza Zuccheri Aggiunti |
| Temperatura conservazione: | Refrigerato Tra 3 C E 6 C |
| Gusto (Formaggi): | Deciso |
| Tipologia (Formaggi): | Pasta Molle |
| Supereroi montani: | Recudino |
Formaggio a pasta molle
Ingredienti: LATTE vaccino, LATTE di pecora, sale, caglio
Confezionato sottovuoto. Conservare tra 0 e 4 °C. Consumare preferibilmente entro 30 giorni dalla data di confezionamento.
Una volta ricevuto si consiglia di estrarre dalla confezione e conservare in frigo.
Origine: Italia, Bergamo
Prodotto e confezionato da: Azienda Agricola Recudino Di Carminati Francesco, Via Recudino, Sant'Omobono Terme (BG), Italia
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto: Energia (kJ): 1243, Kcal 296; Carboidrati (g): 0 di cui zuccheri (g) 0; Proteine (g): 20; Grassi (g) 24 di cui acidi grassi saturi (g) 14; sale (g) 1,5
Il consumo di prodotti a latte crudo non è consigliato per le categorie fragili (bambini, anziani, danne in gravidanza, persone immunodepresse).