Filosofia del Vigneron
Aurore e Florian Laval, sorella e fratello, figli di un noto vignaiolo della Vallée de la Marne, hanno creato la loro etichetta nel 2020 a Boursault. Sei ettari e mezzo su nove parcelle, in conversione biologica: Aurore segue la vigna, Florian la cantina. Una Champagne giovane, sincera e di carattere familiare.
Aurore & Florian Laval
Olim - Rose de Meunier
100% Pinot Meunier
69,50 € 75,00 €
Grande beva
Champagne Vigneron
Rosé 100% Meunier da Boursault, rosé d'assemblaggio vinificato per circa il 60% in acciaio e il 40% in legno, dosaggio Extra Brut intorno ai 3,4 g/l. Colore tenue, frutto di bacche rosse, lieve speziatura e freschezza, con una texture sottile data dal legno. Un Meunier in rosa fresco e gastronomico, espressione di una nuova generazione di vigneron.
Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 99,00€. Corriere espresso, consegna in 24/48 ore.
È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.
| Mood bevitore: | Master |
| Macro area: | Champagne |
| Regione geografica: | Champagne |
| Denominazione: | Valle De La Marne |
| Biodinamico: | Agricoltura Sostenibile |
| Alcolico: | Si |
| Mood produttore: | Classico |
| Mood struttura: | Strutturato E Complesso |
| Mood beva (Vini): | Grande Beva |
| Tipologia (Vini): | Champagne |
| Zone Wild: | Champagne Vigneron |
| Nazione: | Francia |
| Colore: | Bianco |
| Cantina: | Georges Laval |
| Vitigno Principale: | Pinot Meunier |
| Affinamento principale: | Legno |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Metodo: | Metodo Classico |
| Dosaggio: | Dosaggio 0 |
| Composizione vino: | Millesimato |
| Affinamento sui lieviti: | Dai 31 Ai 60 |
| Biologico certificato: | Si |
| Classificazione: | Blanc De Noirs |
| Cru - vigna: | Les Hautes Chevres |
Annata: S.A.
Denominazione: Champagne
Vitigni: 100% Pinot Meunier
Alcol: 13% vol
Formato: 0.75l
Tipologia: Champagne
Contiene Solfiti
Prodotto ed imbottigliato all'origine da: Aurore & Florian Laval
Denominazione: Champagne
Vitigni: 100% Pinot Meunier
Alcol: 13% vol
Formato: 0.75l
Tipologia: Champagne
Contiene Solfiti
Prodotto ed imbottigliato all'origine da: Aurore & Florian Laval
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