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Josko Gravner Cofanetto Limited Edition Ribolla Gialla 2017

Josko Gravner

Cofanetto Limited Edition Ribolla Gialla 2017

Ne rimangono solo 2!
1.590,00 € 1.790,00 €
Annata fuori dagli schemi: Ribolla Gialla 2017 da uve parzialmente botritizzate, prodotta solo in magnum. Fermentazione con lieviti indigeni in anfore georgiane interrate, lunga macerazione sulle bucce, poi élevage in grandi botti di rovere. Nessuna filtrazione né chiarifica. Residuo zuccherino 19,4 g/l, 15,5% di alcol: dolce, luminoso, meditativo, in un anno passato da spigoloso ad armonioso e avvolgente. La Cassa Speciale include due magnum e sei coppe da degustazione.
Quantità
Colore: Bianco
Nazione: Italia
Regione geografica: Friuli-Venezia Giulia
Annata: 2017
Formato (Vini): Magnum (1,5L)
Confezione: Con Confezione
Tipologia (Vini): Fermo
Vitigno Principale: Ribolla Gialla
Affinamento principale: Anfora
Josko Gravner

Josko Gravner

Friuli Venezia Giulia, Italia

Oslavia: Josko Gravner, l'uomo che ha riportato l'anfora in Occidente, Ribolla e Breg, vini di tempo e silenzio.

Josko Gravner non è semplicemente un produttore, ma un punto di svolta nella storia del vino italiano.

Dalla sua terra di Oslavia, al confine tra Friuli e Slovenia, ha riscritto le regole della vinificazione, riportando l'uomo e la natura in un equilibrio primordiale.

Dopo aver abbandonato ogni forma di tecnologia invasiva, Gravner ha scelto di lavorare con anfore interrate, fermentazioni spontanee e lunghi affinamenti, restituendo al vino la purezza del tempo e del silenzio.

Ogni bottiglia è il risultato di una visione radicale e poetica, dove la mano dell'uomo accompagna la vigna senza mai dominarla. Il suo Pinot Grigio, prodotto in quantità minime e solo in annate eccezionali, rappresenta uno dei vertici assoluti della sua ricerca spirituale e artigianale.

Annata: 2017
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Vitigno: Ribolla 100%
Alcol: 15,5%
Formato: 0,75 l
Tipologia: Vino Bianco
Origine: Italia - Contiene Solfiti - Non Contiene Solfiti AGGIUNTI - Conservare in luogo fresco
Vino imbottigliato all'origine dall'Azienda Agricola di Francesco Jasko Gravner
a Oslavia - Gorizia - Italia
Prodotto in Italia

Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 99,00€. Corriere espresso, consegna in 24/48 ore.

È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.

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