Filosofia del Vigneron
Romain Hénin viene da una famiglia di vignaioli di Aÿ e dal 2016 ha dato vita a un progetto tutto suo, 'La Bulle Libre', lavorando in biologico e biodinamica fin dall'inizio. La sua è una Champagne naturale nel senso più radicale: nessun intervento, nessun solfito aggiunto, né in vigna né in cantina. Brut Nature, libera per davvero.Romain Henin
La Bulle Libre - Chapitre 2 Brut Nature
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| Mood bevitore: | Easy |
| Macro area: | Champagne |
| Regione geografica: | Champagne |
| Biodinamico: | Biodinamica Non Certificata |
| Temperatura conservazione: | Ambient < 18 C |
| Alcolico: | Si |
| Mood produttore: | Classico |
| Mood struttura: | Leggero E Fresco |
| Mood beva (Vini): | Grande Beva |
| Tipologia (Vini): | Champagne |
| Zone Wild: | Champagne Vigneron |
| Nazione: | Francia |
| Colore: | Bianco |
| Cantina: | Pascal Henin |
| Metodo: | Metodo Classico |
| Vitigno Principale: | Chardonnay |
| Affinamento principale: | Acciaio |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Affinamento sui lieviti: | Dai 61 Mesi Ai 120 |
| Dosaggio: | Brut Nature |
Denominazione: A.O.C. Champagne - Francia
Vitigni: Chardonnay, Meunier, Pinot Noir
Alcol: 12% vol
Formato: 0.75l
Tipologia: Champagne
Contiene Solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine: Francia
Imbottigliato all'origine da: Pascal Henin