Filosofia del vigneron
Frédéric e Rodolphe Minière guidano il domaine di famiglia ad Hermonville con un approccio artigianale e rigoroso, ispirato al lavoro di Anselme Selosse. Coltivano 8 ettari secondo pratiche biologiche, con viti vecchie e rese basse, vinificando separatamente ogni parcella. In cantina, niente fermentazione malolattica e uso esclusivo di barrique per fermentazioni e affinamenti, con lunghissime soste sui lieviti in bottiglia. Il loro stile punta su purezza, profondità e precisione, senza scorciatoie. Ogni cuvée riflette il terroir e il tempo, con una tensione viva che bilancia materia e complessità.
Degustazione
Lo Champagne “La Vigne à Alfred” 2018 è un Blanc de Noirs puro Meunier, nato da una singola parcella di oltre 71 anni nel villaggio di Hermonville, cuore sabbioso del Massif de Saint-Thierry.Un vino di radici e memoria, dedicato ad Alfred Minière, fondatore della maison, e prodotto secondo metodi artigianali che privilegiano la sincerità del frutto: fermentazione in barrique di rovere, nessuna malolattica, nessun dosaggio finale.
Dopo cinque anni di affinamento sui lieviti, il risultato è uno Champagne profondo e vibrante, che unisce la generosità del Meunier alla purezza minerale del suo terroir. Un Brut Nature essenziale e raffinato, capace di emozionare per verità più che per ornamento.
Miniere F&R
Champagne La Vigne a Alfred 2018
100% Pinot Meunier
Ne rimangono solo 6!
99,00 €
Verticale e persistente
Champagne Vigneron
Un Blanc de Noirs da vecchie vigne di Meunier a Hermonville, nel Massif de Saint-Thierry.Fine, profondo e vibrante: frutti rossi, nocciola tostata e una tensione minerale che racconta l’anima più sincera della Champagne.
Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 99,00€. Corriere espresso, consegna in 24/48 ore.
È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.
| Mood bevitore: | Expert |
| Macro area: | Champagne |
| Regione geografica: | Champagne |
| Denominazione: | Champagne |
| Annata: | 2018 |
| Mood produttore: | Classico |
| Mood struttura: | Media Struttura |
| Mood beva (Vini): | Verticale E Persistente |
| Tipologia (Vini): | Champagne |
| Zone Wild: | Champagne Vigneron |
| Nazione: | Francia |
| Colore: | Bianco |
| Cantina: | Miniere F&R |
| Vitigno Principale: | Pinot Meunier |
| Affinamento principale: | Legno |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Metodo: | Metodo Classico |
| Dosaggio: | Brut |
| Composizione vino: | Millesimato |
| Affinamento sui lieviti: | Dai 61 Mesi Ai 120 |
| Classificazione: | Blanc De Noirs |
| Mese/anno Sboccatura: | 01/06/2024 |
Annata: NV
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: 100% Pinot Meunier
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Tipologia: Champagne
Contiene Solfiti
Prodotto ed imbottigliato all'origine da: Miniere F&R
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: 100% Pinot Meunier
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Tipologia: Champagne
Contiene Solfiti
Prodotto ed imbottigliato all'origine da: Miniere F&R
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