Degustazione

Lo Champagne Brut Réserve di Raphaëlle Bérêche è un'esperienza unica che racchiude l'essenza della montagna e della ricerca della qualità artigianale tipica dei wild vigneron. Raphaëlle Bérêche, con una visione profondamente radicata nel rispetto per la biodiversità e la natura incontaminata, produce questo spumante con metodi tradizionali che esaltano l’equilibrio tra artigianalità e terroir. Il Brut Réserve è caratterizzato da un perlage fine e persistente, con note di frutta secca, agrumi e una delicata mineralità che evoca la purezza dell’ambiente montano. Ogni bottiglia è un omaggio ai valori di sostenibilità e alla cura per il territorio, riflettendo il profondo legame tra l’uomo e la natura. Questo vino è perfetto per chi cerca un prodotto di alta qualità, che unisce tradizione e innovazione, rispettando i cicli naturali e promuovendo una viticoltura sostenibile e attenta alla biodiversità. Un autentico esempio di eccellenza artigianale.

Filosofia del Vigneron

Bérêche è una cantina che incarna l'eccellenza e la tradizione vitivinicola della Champagne. Fondata sulla passione di generazioni, la filosofia di Bérêche si basa su un profondo rispetto per la terra e i cicli naturali. Ogni fase della produzione, dalla vigna alla bottiglia, è seguita con cura artigianale, privilegiando metodi sostenibili e interventi minimi in cantina. Il risultato è uno champagne che esprime autenticità e carattere, con una forte identità territoriale. Bérêche crede nella ricerca dell'equilibrio perfetto tra uomo e natura, creando vini che riflettono la purezza e l'eleganza della regione, per offrire esperienze sensoriali uniche e indimenticabili.