Jurgen Von der Mark è un produttore eclettico e appassionato che coltiva le sue vigne con metodi naturali nel territorio di Baden in Germania.
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| Mood bevitore: | Expert |
| Regione geografica: | Baden |
| Biodinamico: | Agricoltura Sostenibile |
| Alcolico: | Si |
| Mood produttore: | Sperimentale |
| Mood struttura: | Media Struttura |
| Mood beva (Vini): | Grande Beva |
| Tipologia (Vini): | Fermo |
| Zone Wild: | Germania Moderna |
| Nazione: | Germania |
| Colore: | Rosso |
| Cantina: | Jurgen Von Der Mark |
| Vitigno Principale: | Pinot Nero |
| Affinamento principale: | Legno |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Annata: | 2020 |
Jürgen von der Mark fu il primo tedesco a diventare nel 1996 Master of Wine. Grazie a un background tecnico enologico molto vasto divenne, ed è tutt’ora, consulente per svariate cantine nel Baden. Nel 2003 fondò la propria azienda vinicola: la Weingut Jürgen von der Mark che per alcuni anni trovò il supporto presso amici e dal 2011 possiede una sua sede definitiva a Baden ai piedi della Foresta Nera.
La coltivazione è principalmente di Pinot Nero, trattato seguendo lo stile della Borgogna seguito da Pinot Bianco, Pinot Grigio e Riesling e solo negli ultimi anni anche Sauvignon per un totale di 40.000 bottiglie all’anno.
Annata: 2020
Denominazione: Qualitatswein Baden
Vitigni:100% Pinot Nero
Formato: 0,75l
Tipologia: Vino rosso
Luogo di produzione e imbottigliamento: Altrheinstrasse 4 D- 79415 Bad Bellingen.-Rheiweiler, Germania