Filosofia del vigneron
Stanko Radikon, insieme a Jasko Gravner, ha segnato il percorso distintivo del panorama vitivinicolo del Collio, introducendo in anticipo le pratiche, ora ampiamente adottate, della macerazione sulle bucce dei vini bianchi. I suoi vini si distinguono per la loro complessità, essendo autentici e genuini.Rappresentano un punto di riferimento per coloro che cercano vini unici, fuori dagli schemi e dal carattere ribelle.
Degustazione
Il vino Slatnik si presenta nel bicchiere con un intenso colore oro, tendente all'arancione. Il profumo è subito ricco e variegato, sorprendentemente gentile, svelando progressivamente note burrose, di scorza d'agrume e cioccolato bianco, accompagnate da un sottile tocco floreale che rinfresca l'olfatto.Al palato, il liquido rivela la sua materia opulenta, dove la rotondità dello Chardonnay si bilancia armoniosamente con la freschezza apportata dal Friulano, risultando in un sorso che è una sintesi perfetta di misura e proporzione. Un nettare delizioso, ideale per avvicinarsi alla filosofia produttiva della cantina, raccontando storie di vite e di vita.
Radikon
Slatnik magum 2021
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Mood bevitore: | Expert |
Regione geografica: | Friuli-Venezia Giulia |
Biodinamico: | Agricoltura Sostenibile |
Alcolico: | Si |
Mood produttore: | Iconico |
Mood struttura: | Media Struttura |
Mood beva (Vini): | Grande Beva |
Tipologia (Vini): | Fermo |
Nazione: | Italia |
Colore: | Rosso |
Cantina: | Radikon |
Vitigno Principale: | Chardonnay |
Affinamento principale: | Legno |
Solfiti: | Senza Solfiti Aggiunti |
Formato (Vini): | Magnum (1,5L) |
Annata: | 2021 |
Annata: 2021
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Vitigni: Chardonnay 80%, Friulano 20%
Alcol: 14%
Formato: 1,5l
Tipologia: Vino bianco
Contiene Solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine: Italia
Prodotto e Imbottigliato all'origine da Radikon s.s-Oslava-Gorizia-Italia