Un Aligoté che si scrolla di dosso ogni timidezza: macerato sulle bucce, affinato in legno vecchio, si presenta con energia ruvida e sincera. Profuma di agrumi amari, scorza di pompelmo, fieno secco e gesso bagnato. Al sorso è teso, vibrante, con tannini sottili e una chiusura salina che resta. Un orange di Borgogna che non cerca il consenso, ma racconta la verità del gesto. Crudo, vivo, essenziale.
Filosofia del Vigneron
Maison Ami nasce dalla passione per la terra e il rispetto per l’ambiente nel cuore della Borgogna. Il dominio è un esempio di viticoltura sostenibile e biologica, dove ogni gesto in vigna e in cantina è pensato per esaltare il terroir unico di Maranges. Qui, il Pinot Noir cresce su suoli che raccontano storie antiche, e la lavorazione artigianale mira a creare vini sinceri, espressivi e vivi, capaci di trasmettere il carattere autentico della regione.
Degustazione
Ami
Bourgogne Aligote Skin 2022
Aligote Macerato
39,50 €
Morbido e rotondo
Borgogna Moderna
Un Aligoté di Borgogna fuori dagli schemi, macerato sulle bucce e affinato in legno vecchio. Vibrante, salino, autentico: racconta la Borgogna più cruda e libera, firmata Maison AMI.
Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 99,00€. Corriere espresso, consegna in 24/48 ore.
È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.
| Mood bevitore: | Easy |
| Macro area: | Bourgogne |
| Regione geografica: | Borgogna |
| Denominazione: | Bourgogne |
| Annata: | 2022 |
| Mood produttore: | Sperimentale |
| Mood struttura: | Leggero E Fresco |
| Mood beva (Vini): | Morbido E Rotondo |
| Tipologia (Vini): | Fermo |
| Zone Wild: | Borgogna Moderna |
| Nazione: | Francia |
| Colore: | Bianco |
| Vitigno Principale: | Aligoté |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Cantina: | Domaine Ami |
Potrebbero piacerti anche
altri dei nostri prodotti Wild
Scorri
