Filosofia del Vigneron
La Maison Vazart Coquart è una realtà familiare, che da più generazioni produce Champagne di qualità con spirito artigianale. Gli 11 ettari di vigna sono coltivati quasi esclusivamente a Chardonnay, a parte una piccola percentuale di Pinot Noir, con viti che hanno un’età media di circa 30 anni. La straordinaria qualità delle uve e processi di vinificazione e affinamento realizzati con estrema cura, portano alla realizzazione di Champagne dal volto classico e caratterizzati da una grande pulizia stilistica. Sono etichette che valorizzano al meglio le migliori peculiarità del magnifico terroir di Chouilly.Degustazione
Il Blanc de Blancs Brut Reserve Grand Cru della Maison Vazart Coquart è uno Champagne per chi ama le cuvée raffinate, il gusto delicato e la finezza espressiva dello Chardonnay. Al termine della pressatura soffice, si procede alla fermentazione per la creazione dei vini base. Una volta realizzato l’assemblaggio finale, la seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il metodo Champenoise, con un periodo di affinamento sur lattes di 24 mesi.Vazart-Coquart
Champagne Reserve Grand Cru
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Mood bevitore: | Expert |
Macro area: | Champagne |
Regione geografica: | Champagne |
Denominazione: | Champagne AOC |
Mood produttore: | Classico |
Mood beva (Vini): | Grande Beva |
Tipologia (Vini): | Champagne |
Nazione: | Francia |
Colore: | Bianco |
Cantina: | Vazart Coquart |
Vitigno Principale: | Chardonnay |
Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L), Magnum (1,5L) |
Mood struttura: | Media Struttura |
Vitigni: Chardonnay 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Tipologia: Champagne
Contiene Solfiti
Prodotto ed imbottigliato all'origine da: Vazart-Coquart