Mercurey 1er cru Les Champs Martin Cuvée Carline rouge 2021

Colore:	Rosso
Denominazione:	Mercurey
Nazione:	Francia
Regione geografica:	Borgogna
Annata:	2021
Formato (Vini):	Bottiglia (0,75L)
Alcolico:	Si
Biodinamico:	Agricoltura Sostenibile
Tipologia (Vini):	Fermo
Vitigno Principale:	Pinot Nero
Affinamento principale:	Legno
Biologico certificato:	Si

Bruno Lorenzon, di terza generazione, emerge come un viticoltore con un percorso fuori dagli schemi. La sua tenuta si estende su un totale di 9 ettari, di cui 6 ettari sono dedicati alla denominazione Mercurey e 3 ettari alla denominazione Montagny. Ha acquisito una profonda consapevolezza del terroir straordinario della sua tenuta, impegnandosi nella sua ristrutturazione nel rispetto del suo ricco patrimonio, mentre aggiunge il suo tocco personale. La sua passione lo spinge verso la purezza e la mineralità, credendo che il 90% del successo risieda nella coltivazione di un'uva eccezionale con il minimo intervento, un approccio che si rifà alle tradizioni del XIX secolo.
Per Bruno, il lavoro della vite è un equilibrio delicato tra la parte sotterranea e quella aerea; si concentra sulla perfezione dell'aratura e dedica grande attenzione alla sfogliatura per garantire che tutto proceda in modo ottimale. La chiave per rivelare il pieno potenziale del frutto è un metodo di allevamento estremamente preciso, senza la necessità di correggere in cantina ciò che non è stato realizzato nel vigneto.
La filosofia che guida il suo dominio è centrata sull'identità distintiva di ogni annata e sullo stile unico che essa porta con sé.

Formato: 0,75l
Tipologia: Vino Rosso
Contiene solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine: Francia
Prodotto e imbottigliato: Domaine Bruno Lorenzon

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