Racchiude passione, amicizia tra Dominik e Eben Sadie, duro lavoro e cuore per una terra.  L'azienda lavora in biodinamico e ad oggi possiede 25  ha. I valori dell'azienda si imprigionano nell'essenza mediterranea: vinificazioni in acciaio e cemento, abbinabili ai piatti tradizionali mediterranei. In questo vino racchiude una miscela di varietà locali come Carignan e Grenache. Il Carigna è coltivato a Llicorella, dona al vino la struttura, la freschezza e la spina dorsale, mentre il Grenache nato su terreni argillosi conferisce eleganza e aromaticità. Terra de Cuques Negre contiene l'anima del terroir di Torroja, al naso si presenta ricco di frutti rossi e neri, in bocca fresco e persistente con delle bellissime note balsamiche nel finale. Un vino semplice ma non banale che racconta la storia di un luogo e di un popolo