Veronica Ortega è una giovane enologa, dopo la sua prima vendemmia presso una delle domaine più importanti al mondo , domaine de la Romanée Contì, seguono altre esperienze in Borgogna e in Rodano. In seguito mette le proprie radici nella valle di Valtulle. Donna di grande carisma ed intuizione, bere un suo vino è un'esperienza unica. Il Quite è un blend di Mencia e Palomino. Vino fresco e veloce da bere ma mai banale, lo finisci e non te ne accorgi nemmeno.
Vernica Ortega
Quite 2021
85% Mencia 15% Palomino
23,00 €
Verticale e persistente
Quite è un vino ottenuto da 85% Mencia 15% Palomino. Vinificazione una parte viene diraspato e parte pigiato con una macerazione di 6 giorni sulle bucce. il vino poi affina 9 mesi in tini troncoconici. Al naso spezie dolci e bellissima nota balsamica, in bocca vellutato e pieno.
Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 99,00€. Corriere espresso, consegna in 24/48 ore.
È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.
| Mood bevitore: | Easy |
| Denominazione: | Bierzo |
| Biodinamico: | Agricoltura Sostenibile |
| Alcolico: | Si |
| Mood produttore: | Sperimentale |
| Mood struttura: | Leggero E Fresco |
| Mood beva (Vini): | Verticale E Persistente |
| Tipologia (Vini): | Fermo |
| Nazione: | Spagna |
| Colore: | Rosso |
| Cantina: | Vernica Ortega |
| Vitigno Principale: | Mencia |
| Affinamento principale: | Legno |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Annata: | 2021 |
Veronica Ortega è originaria Cadiz, Andalusia. Successivamente la laurea in chimica, Veronica si innamora del vino e inizia a fare le sue prime esperienze presso il domaine più importante al mondo Domaine de la Romanée contì, dove lavorerà per 6 mesi per poi rimanere 3 anni in Borgogna e due anni in Rodano. Dopo queste esperienze decide di investire a Valtulle, nel Bierzo, nella valle a 400 metri dove la mencia cresce su suoli di sabbia e argilla. Oggi produce a nostro parere lo stile di Bierzo.
Annata: 2021
Denominazione: Bierzo
Vitigni:85% Mencia 15% Palomino
Tipologia: Vino rosso
Contiene Solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine:prodotto da Veronica Ortega, imbottigliato per R.E.N N8179 LE-00. Villafranca del Bierzo, León, Spagna.
Annata: 2021
Denominazione: Bierzo
Vitigni:85% Mencia 15% Palomino
Alcol: 12%
Formato: 0,75lTipologia: Vino rosso
Contiene Solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine:prodotto da Veronica Ortega, imbottigliato per R.E.N N8179 LE-00. Villafranca del Bierzo, León, Spagna.
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