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Esaurito
Vernica Ortega Quite 2021

Veronica Ortega è una giovane enologa, dopo la sua prima vendemmia  presso una delle domaine più importanti al mondo , domaine de la Romanée Contì, seguono altre esperienze in Borgogna e in Rodano. In seguito mette le proprie radici nella valle di Valtulle. Donna di grande carisma ed intuizione, bere un suo vino è un'esperienza unica.  Il Quite è un blend di Mencia e Palomino. Vino fresco e veloce da bere ma mai banale, lo finisci e non te ne accorgi nemmeno.

ViniFermiRossi

Vernica Ortega

Quite 2021

85% Mencia 15% Palomino
23,00 €
Verticale e persistente
Quite è un vino ottenuto da 85% Mencia 15% Palomino. Vinificazione una parte viene diraspato e parte pigiato con una macerazione di 6 giorni sulle bucce. il vino poi affina 9 mesi in tini troncoconici. Al naso spezie dolci e bellissima nota balsamica, in bocca vellutato e pieno.
Quantità

Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 83,00€ (escluse isole minori e località disagiate). Corriere espresso, consegna in 24/48 ore.

È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.

Mood bevitore: Easy
Denominazione: Bierzo
Biodinamico: Agricoltura Sostenibile
Alcolico: Si
Mood produttore: Sperimentale
Mood struttura: Leggero E Fresco
Mood beva (Vini): Verticale E Persistente
Tipologia (Vini): Fermo
Nazione: Spagna
Colore: Rosso
Cantina: Vernica Ortega
Vitigno Principale: Mencia
Affinamento principale: Legno
Formato (Vini): Bottiglia (0,75L)
Annata: 2021
Veronica Ortega è originaria Cadiz, Andalusia. Successivamente la laurea in chimica, Veronica si innamora del vino e inizia a fare le sue prime esperienze presso il domaine più importante al mondo Domaine de la Romanée contì, dove lavorerà per 6 mesi per poi rimanere 3 anni in Borgogna e due anni in Rodano. Dopo queste esperienze decide di investire a Valtulle, nel Bierzo, nella valle a 400 metri dove la mencia cresce su suoli di sabbia e argilla. Oggi produce a nostro parere lo stile di Bierzo.

Annata: 2021
Denominazione: Bierzo
Vitigni:85% Mencia 15% Palomino
Alcol: 12%
Formato: 0,75l
Tipologia: Vino rosso
Contiene Solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine:prodotto da Veronica Ortega, imbottigliato per R.E.N N8179 LE-00. Villafranca del Bierzo, León, Spagna.

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