Filosofia del Vigneron
L'azienda I Nadre, situata a Cerveno, in provincia di Brescia, nasce negli anni 2000 dalla passione di Fabrizio per la viticoltura e dal suo desiderio di produrre vini che esprimano autenticamente il territorio della Valle Camonica. Nel 2000 vengono reimpiantati i vigneti di Chardonnay e Pinot Nero, e nel 2009 Fabrizio introduce il metodo classico in zona, diventando uno dei pionieri della produzione di spumante nella regione.
Con una superficie di 2,5 ettari situati sulle pendici della Concarena, l'azienda produce circa 5.000 bottiglie all'anno, curando ogni fase della produzione con un approccio naturale. I vini di I Nadre riposano per diversi anni in cantina, assicurando una maturazione ottimale prima di essere presentati al pubblico. Questi vini, espressione autentica del territorio, offrono agli appassionati un'esperienza unica, riflettendo l'impegno e la passione di chi li produce.
Degustazione
I Nadre
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| Mood bevitore: | Expert |
| Regione geografica: | Lombardia |
| Annata: | 2017 |
| Mese/anno Sboccatura: | 01/11/2022 |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Dosaggio: | Dosaggio 0 |
| Affinamento principale: | Acciaio |
| Vitigno Principale: | Chardonnay |
| Classificazione: | Blanc De Blancs |
| Metodo: | Metodo Classico |
| Cantina: | I Nadre |
| Colore: | Orange |
| Biodinamico: | Agricoltura Sostenibile |
| Nazione: | Italia |
| Zone Wild: | Val Camonica |
| Tipologia (Vini): | Spumante |
| Mood beva (Vini): | Verticale E Persistente |
| Mood struttura: | Leggero E Fresco |
| Mood produttore: | Sperimentale |
| Alcolico: | Si |
Denominazione: Vino Spumante di Qualità VSQ
Vitigni: 100% Chardonnay
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Tipologia: Vino Spumante
Conservare in un luogo fresco - Contiene Solfiti - Origine: Italia
Prodotto da: Az. Agr. I Nadre via Mulino , 25040 Cerveno (BS) - Italia
