"I nostri vini sono il frutto unico dei nostri vigneti. Se non ti prendi cura dell’unicità e della salute di ogni singolo vigneto partendo dal suolo non puoi ottenere unicità dei vini, e delle annate. Si insomma, non vogliamo essere speciali, ma il più possibile espressivi su quello che è già unico di suo, la Vallecamonica e ogni singolo vigneto che coltiviamo."
Focus vino
Nel 2019, i Videt hanno introdotto una percentuale di "nobile" nei loro vini, credendo che con un 10% di nobilitazione, finché il clima lo permetta, il Riesling possa esprimere appieno il suo potenziale. Il risultato è stato evidente nel 2020, quando la freschezza di un territorio unico per loro ha trovato un equilibrio perfetto grazie a una leggera sovramaturazione, rendendo il vino unico e completo. Tuttavia, c'è un inconveniente: purtroppo, la vendemmia del 2020 è stata caratterizzata da una produzione di uva limitata.Degustazione
Il quadro olfattivo di questo vino è caratterizzato da sentori agrumati di frutta gialla, accenti di fiori bianchi e note tipiche del Riesling che emergono sempre di più. Al palato, spiccano un'acidità vivace e una marcata sapidità, suggerendo un potenziale di invecchiamento proficuo e proiettando il vino verso un futuro luminoso e promettente.Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 83,00€ (escluse isole minori e località disagiate). Corriere espresso, consegna in 24/48 ore.
È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.
Mood bevitore: | Expert |
Regione geografica: | Lombardia |
Annata: | 2020 |
Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
Affinamento principale: | Acciaio |
Cantina: | Concarena |
Colore: | Bianco |
Nazione: | Italia |
Tipologia (Vini): | Fermo |
Mood beva (Vini): | Verticale E Persistente |
Mood struttura: | Leggero E Fresco |
Alcolico: | Si |
Biodinamico: | Agricoltura Sostenibile |
Mood produttore: | Iconico |
L'Azienda Agricola Concarena, fondata recentemente da Enrico e suo padre a Capo di Ponte in Val Camonica, nasce da una profonda passione per il territorio e la viticoltura, con un amore particolare per il vitigno autoctono come il Marzemino. L'azienda possiede anche vigneti di Merlot e Riesling Renano.
Questa azienda è gestita da due persone, Enrico e suo padre, che lavorano con quattro braccia per seguire e curare l'intero processo di produzione del vino, dall'attività in vigna fino alla messa in bottiglia. Questo approccio artigianale e dedicato permette loro di produrre vini di alta qualità che riflettono l'amore e la passione per il territorio e la viticoltura della Val Camonica.
“Vini che parlano del nostro territorio, di vendemmie tardive, di climi montani, di montagna, di Vallecamonica.”
Annata: 2022
Denominazione: Valcamica Bianco IGT
Vitigni: Riesling Renano
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Tipologia: Vino Bianco
Contiene Solfiti
Conservare in luogo fresco
Origine Italia
Prodotto da : Cantina Concarena In Via Strada di Mezzo (SNC) a Capodiponte (BS) - Val Camonica Origine Italia