
La filosofia del Vigneron
Jean-Philippe e Jean-Guillaume Bret incarnano una visione del vino che affonda le sue radici nella terra e nella tradizione familiare, ma con uno sguardo rivolto al futuro. Cresciuti tra le vigne di Vinzelles, nel cuore del Mâconnais meridionale, hanno trasformato il sogno del nonno Jules in un progetto vitivinicolo d’eccellenza, guidato da un profondo rispetto per la natura.
La loro filosofia si basa su una viticoltura biodinamica, che esalta la purezza del terroir e il carattere autentico delle uve. Con La Soufrandière, i fratelli Bret vinificano esclusivamente le loro vigne di proprietà, coltivando con metodi naturali per restituire nel bicchiere l’essenza del luogo. Parallelamente, con Bret Brothers, selezionano con cura uve da piccoli vigneron nel Mâconnais e nel Beaujolais, lavorandole con lo stesso approccio artigianale.
Ogni vino è un’espressione viva del territorio, frutto di fermentazioni spontanee, vinificazioni delicate e lunghi affinamenti. Il risultato? Etichette che raccontano con sincerità la ricchezza della Borgogna del sud, con freschezza, profondità e una straordinaria capacità di evolvere nel tempo.
Degustazione
Bret Brothers
La Carbonnode Cuvee Zen Bio-Demeter
Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 99,00€. Corriere espresso, consegna in 24/48 ore.
È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.
Mood bevitore: | Expert |
Macro area: | Bourgogne Blanc |
Regione geografica: | Borgogna |
Annata: | 2021 |
Mood produttore: | Sperimentale |
Mood beva (Vini): | Grande Beva |
Tipologia (Vini): | Fermo |
Zone Wild: | Borgogna Moderna |
Nazione: | Francia |
Colore: | Bianco |
Cantina: | Bret Brothers |
Vitigno Principale: | Chardonnay |
Affinamento principale: | Legno |
Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
Mood struttura: | Leggero E Fresco |