Gustoso e saporito. Un cacciatorino da tagliare al coltello a fette di spessore circa 0,5 centimetri.
Luganega Capra Orobica
Salamino particolare, magro e dal colore intenso
8,00 €
Senza glutine
Senza lattosio
La carne di Capra Orobica rispetto al classico salamino di maiale lo rende di un colore più intenso e più magro, mantenendone la gustosità! Una piccola percentuale di carne suina ne garantisce la perfetta stagionatura. Ecco un salume molto particolare con una carne unica e sana!Le nostre capre orobiche infatti, tranne durante l'inverno in cui si cibano di fieno, mangiano solo erba fresca, arbusti e rovi.
Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 83,00€ (escluse isole minori e località disagiate). Corriere espresso, consegna in 24/48 ore.
È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.
| Glutine: | Senza Glutine |
| Lattosio: | Senza Lattosio |
| Uova: | Senza Uova |
| Zuccheri: | Senza Zuccheri Aggiunti |
| Temperatura conservazione: | Refrigerato Tra 3 C E 6 C |
| Sapore (Salumi): | Deciso |
| Stagionatura (Salumi): | Media |
| Taglio: | Macinati |
Luganega Capra Orobica
Salamino di capra
Ingredienti: Carne di capra, carne suina, sale, VINO (contiene solfiti), spezie, aromi naturali
Conservante: E252
Confezionato sottovuoto. Conservare tra 0 e 4 °C. Consumare entro 60 giorni.
Una volta aperto proteggere la superficie di taglio con pellicola alimentare.
Origine: Italia - Azienda Agricola Quarteroni Ferdinando, Loc Fienili, sn, Lenna, 24010
Lavorato presso San pellegrino Terme, Loc. Spettino Alto, 19
Confezionato da: Azienda Agricola Quarteroni Ferdinando, Loc Fienili, sn, Lenna, 24010
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Energia (kJ): 1340, kcal 320; Grassi (g) 24 di cui saturi (g) 8,5; Carboidrati (g) 1,5 di cui zuccheri (g) 0; Proteine (g): 26; Sale (g): 4
Salamino di capra
Ingredienti: Carne di capra, carne suina, sale, VINO (contiene solfiti), spezie, aromi naturali
Conservante: E252
Confezionato sottovuoto. Conservare tra 0 e 4 °C. Consumare entro 60 giorni.
Una volta aperto proteggere la superficie di taglio con pellicola alimentare.
Origine: Italia - Azienda Agricola Quarteroni Ferdinando, Loc Fienili, sn, Lenna, 24010
Lavorato presso San pellegrino Terme, Loc. Spettino Alto, 19
Confezionato da: Azienda Agricola Quarteroni Ferdinando, Loc Fienili, sn, Lenna, 24010
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Energia (kJ): 1340, kcal 320; Grassi (g) 24 di cui saturi (g) 8,5; Carboidrati (g) 1,5 di cui zuccheri (g) 0; Proteine (g): 26; Sale (g): 4
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