Cote de Nuits-Villages

Name: Domaine Petit Roy - Cote de Nuits-Villages
Brand: Domaine Petit Roy
SKU: PETITROY-VILLAGES-2020
Price: 52 EUR
Availability: OutOfStock

52,00 €

Côte de Nuits-Villages da suoli argilloso-calcarei, uve raccolte a mano. Fermentazione a grappoli interi a bassa temperatura per 20 giorni, pressatura soffice, poi 12 mesi in botti di legno e altri 5 in acciaio inox: 17 mesi di affinamento in totale. Frutti rossi e spezie in un bouquet complesso, struttura elegante e minerale. Tannini ben definiti danno profondità, la freschezza lo rende piacevole già oggi. Rosso strutturato e vitale, con ottimo potenziale evolutivo.

Quantità

Esaurito

Colore:	Rosso
Denominazione:	Côte De Nuits Villages
Nazione:	Francia
Regione geografica:	Borgogna
Annata:	2020
Formato (Vini):	Bottiglia (0,75L)
Tipologia (Vini):	Fermo
Vitigno Principale:	Pinot Nero
Affinamento principale:	Legno

Domaine Petit Roy

Borgogna, Francia

Seiichi Saito, da Beaune ai grandi domaine fino al suo: dal 2016 a Chorey-lès-Beaune, biodinamica rigorosa e mani nude.

Domaine Petit Roy è la creazione di Seiichi Saito: nato in Cina, cresciuto in Giappone, arrivato in Borgogna per imparare il mestiere. Dopo la scuola enologica di Beaune e il passaggio da domaine leggendari, Simon Bize, Jacques-Frédéric Mugnier, Armand Rousseau, Anne-Claude Leflaive, nel 2016 ha fatto il salto: un ettaro e tre di vigna a Chorey-lès-Beaune e attrezzatura essenziale. Tutto il vigneto è condotto in biodinamica, senza certificazione ma con rigore totale. In poche annate è diventato una delle figure essenziali della nuova onda borgognona.

Scopri tutti i suoi vini

Annata: 2020

Denominazione: Côte de Nuits-Villages AOC

Vitigno: 100% Pinot Noir

Alcol: 13%

Formato: 0.75l

Tipologia: vino rosso

Contiene solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine Francia

Imbottigliato all'origine da Domaine Petit Roy, in località Borgogna - Francia

Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 99,00€. Corriere espresso, consegna in 24/48 ore.

È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.