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Colombo Sormani Sassella
Storia:
L'azienda ha visto la luce grazie alla determinazione di due soci, Lorenzo Colombo e Andrea Sormani, entrambi originari di Lecco, che hanno deciso di abbandonare le loro precedenti carriere per inseguire la loro passione. Lorenzo Colombo, un ex elettricista, e Andrea Sormani, un metalmeccanico, hanno iniziato la loro avventura nel mondo del vino nel loro garage, acquistando uve dalla zona (negotian). Attualmente, l'azienda si estende su circa 2 ettari di terreno e produce tre diverse etichette, delle quali solo due sono attualmente disponibili sul mercato.
 
Degustazione:
Il Sassella 2020 si presenta come un vino raffinato ed elegante, con un bouquet aromatico complesso che include note di piccoli frutti rossi, viola, sottobosco e una sottolineatura di pietra focaia. In bocca, si distingue per una piacevole facilità di beva, caratterizzata da tannini morbidi e vellutati, accompagnati da una freschezza che si prolunga in un finale lungo e appagante. Questo vino incarna in modo distintivo l'identità del territorio di provenienza.
ViniFermiRossi

Colombo Sormani

Sassella

100% Nebbiolo Chiavvennasca
29,50 €
Morbido e rotondo
Valtellina eroica
Prodotto da uve di Nebbiolo Chiavennasca in purezza. La fermentazione avviene tramite lieviti indigeni in acciaio dove svolge anche la fermentazione Malolattica.
Formato
Quantità

Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 83,00€ (escluse isole minori e località disagiate). Corriere espresso, consegna in 24/48 ore.

È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.

Mood bevitore: Easy
Macro area: Valtellina
Regione geografica: Lombardia
Denominazione: Sassella
Biodinamico: Agricoltura Sostenibile
Temperatura conservazione: Ambient < 18 C
Alcolico: Si
Mood produttore: Sperimentale
Mood struttura: Media Struttura
Mood beva (Vini): Morbido E Rotondo
Tipologia (Vini): Fermo
Zone Wild: Valtellina Eroica
Nazione: Italia
Colore: Rosso
Cantina: Colombo Sormani
Vitigno Principale: Nebbiolo Chiavennasca
Affinamento principale: Legno
Formato (Vini): Bottiglia (0,75L)
Annata: 2020, 2021
L'azienda ha visto la luce grazie alla determinazione di due soci, Lorenzo Colombo e Andrea Sormani, entrambi originari di Lecco, che hanno deciso di abbandonare le loro precedenti carriere per inseguire la loro passione. Lorenzo Colombo, un ex elettricista, e Andrea Sormani, un metalmeccanico, hanno iniziato la loro avventura nel mondo del vino nel loro garage, acquistando uve dalla zona (negotian). Attualmente, l'azienda si estende su circa 2 ettari di terreno e produce tre diverse etichette, delle quali solo due sono attualmente disponibili sul mercato.Stiamo parlando del Rosso di Valtellina con una produzione annua di circa 4000 bottiglie, Sassella con 3000-3500 bottiglie prodotte e Il Valtellina superiore. Agricoltura biologica con il massimo rispetto per la natura e per la Valtellina.

Annata: 2021
Denominazione: Sassella DOCG
Vitigni: Nebbiolo (Chiavennasca)
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Tipologia: Vino Rosso
Contiene Solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine: Italia
Prodotto e imbottigliato da: Colombo-Sormani

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