Degustazione

ll Marsannay Au Quartier 2022 di Gautheron Danost è un vino che incarna i valori dei wild vigneron, con una profonda attenzione alla qualità, all’artigianalità e al rispetto per la biodiversità montana. Gautheron Danost, produttore noto per la sua cura del territorio e la ricerca continua di tecniche sostenibili, crea questo vino con metodi che esaltano la connessione tra l’uomo e la natura.

Il Au Quartier 2022 si distingue per la sua intensità e ricchezza, con note di frutti rossi scuri, spezie e una sottile mineralità che evoca i paesaggi montani incontaminati. Al naso emergono sentori di ciliegia, prugna e accenni di pepe nero, mentre al palato offre una struttura complessa e ben equilibrata, con tannini vellutati e una persistenza lunga e piacevole. L'approccio sostenibile e la salvaguardia della biodiversità sono al centro della filosofia produttiva di Gautheron Danost, rendendo questo vino un vero riflesso dei valori dei vignaioli selvatici. Ideale per chi cerca un vino rosso autentico, in armonia con la natura e le sue risorse.

Filosofia del Vigneron

Gautheron d'Anost è un produttore radicato nella tradizione, ma con uno spirito innovativo. La sua filosofia è profondamente legata al rispetto per la terra e alla valorizzazione del territorio montano da cui nascono i suoi prodotti. Ogni fase della produzione è curata con passione, seguendo metodi artigianali che privilegiano la sostenibilità e l'autenticità. Gautheron d'Anost crede che i sapori più veri nascano dall'equilibrio tra uomo e natura, e per questo riduce al minimo gli interventi artificiali, lasciando che sia il territorio a raccontare la sua storia. I suoi prodotti riflettono la purezza e la forza della montagna, offrendo un'esperienza unica che celebra la tradizione e l'innovazione in armonia.