Focus Vino

Rosso di Mezzo è un progetto in divenire, racconta sia l’oggi che il domani dell’azienda.
Questo è il vino ottenuto dalle migliori uve provenienti dai vigneti centenari di Passopisciaro, nei quattro appezzamenti di proprietà della contrada di Feudo di Mezzo e rappresenta il futuro perché coinvolgerà, nelle prossime annate, anche il giovane vigneto a piede franco che si trova nel cuore della stessa celebre contrada.

Degustazione

Questo vino presenta un colore rosso rubino, che si mostra trasparente e profondo. Al naso, rivela un'intensità fruttata con note di ribes rosso e mirtilli di bosco, accompagnate da accenni di foglia di cappero ed erbe aromatiche fresche. Il palato offre una vivacità, con un'eleganza sottolineata da sottili sentori di erbe aromatiche e un tocco di arancia rossa. Il finale è caratterizzato da una piacevole sensazione minerale, ricordando la pietra focaia.