Introvabile
Cuvée di due varietà tradizionali, Feteasca Regala e Franconia, da vigneti di oltre 60 anni a 400 metri di altitudine. Metodo tradizionale ossidativo: 36 mesi di maturazione sotto flor. Solo 300 bottiglie. Rustico, ricco, emblema dell'idea del vigneron, che si avvicina alle vigne con rispetto e umiltà, seguendo natura e annata. Non è un bianco per tutti: è un vino di velo, di ossigeno e di tempo, per chi cerca in Slovacchia quello che altri cercano nello Jura.
| Colore: | Rosso |
| Nazione: | Slovacchia |
| Annata: | 2017 |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Rarità: | Introvabile |
| Biodinamico: | Biodinamica Non Certificata |
| Alcolico: | Si |
| Tipologia (Vini): | Fermo |
| Vitigno Principale: | Autoctoni |
| Affinamento principale: | Legno |
Pivnica Cajkov
Slovensko, Slovacchia
Čajkov, Slovacchia: vini vulcanici da una delle cantine più radicali dell'Est, vigne vecchie e zero compromessi.
A Čajkov, in Slovacchia, questa è una delle cantine più radicali dell'Est europeo: vini vulcanici da vigne vecchie, coltivate su suoli di tufo e basalto e vinificate senza compromessi, con interventi ridotti al minimo. Bianchi e rossi di grande carattere, spesso macerati, che raccontano un terroir poco conosciuto ma dalla voce fortissima. Vino vivo, senza filtri.L’azienda slovacca Pivnica Cajkov sorge in un’area geografica che risente profondamente dell’influenza del terreno vulcanico.
Vini che traggono le loro origini da una lunga tradizione di fami- glia e dalla consapevolezza che l’unico modo per produrre vini “onesti” è comprendere tutte le potenzialità del territorio di Cajkov adeguandosi ad esso.
Vini che traggono le loro origini da una lunga tradizione di fami- glia e dalla consapevolezza che l’unico modo per produrre vini “onesti” è comprendere tutte le potenzialità del territorio di Cajkov adeguandosi ad esso.
Annata: 2017
Vitigni:Feteasca Regala e Franconia
Alcol: 12,5 %
Formato: 0.75l
Tipologia: Vino Rosso
Contiene Solfiti - Non Contiene Solfiti AGGIUNTI - Conservare in luogo fresco - Origine: Slovacchia
Prodotto e imbottigliato da Marek Uhnak - Pivnica Cajkov, Cajkov 328, 935 24
Formato: 0.75l
Tipologia: Vino Rosso
Contiene Solfiti - Non Contiene Solfiti AGGIUNTI - Conservare in luogo fresco - Origine: Slovacchia
Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 99,00€. Corriere espresso, consegna in 24/48 ore.
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