Priorat da una finca di 6,5 ettari, piantati tra il 1999 e il 2008 a Garnacha, Garnacha Peluda e Cariñena, a circa 450 metri: le Garnacha sulle terrazze, la Cariñena lungo il pendio. Rese da 16 hl/ha, vendemmia manuale, fermentazione spontanea in tini tronconici con macerazioni lunghe e delicate. Élevage 18 mesi tra foudres da 3.200 litri e un'anfora da 1.000. Ciliegia, lampone, prugna, spezie dolci, erbe mediterranee, ferro di llicorella. Potente ma calibrato, tannino fine, chiusura salina.
| Colore: | Rosso |
| Nazione: | Spagna |
| Annata: | 2021 |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Tipologia (Vini): | Fermo |
| Vitigno Principale: | Grenache |
| Affinamento principale: | Legno |
Nin Ortiz
Priorat, Spagna
Priorat: Ester Nin e Carles Ortiz, llicorella e biodinamica, la faccia più agricola e vera della denominazione.
Ester Nin e Carles Ortiz sono tra i nomi più autentici e visionari del Priorat. Uniti dalla passione per le ripide colline di ardesia (llicorella) di Porrera e da una convinzione profonda nell'agricoltura biodinamica, coltivano i vigneti come giardini sospesi, rispettando l'equilibrio fragile di questa terra estrema. La loro ricerca li ha portati, vendemmia dopo vendemmia, a costruire uno stile personale che fonde potenza mediterranea e precisione, sempre con un approccio naturale e un rispetto assoluto per il terroir.
Annata: 2021
Vitigni: Garnacha, Garnacha Peluda, Cariñena
Alcol: 14,5%
Formato: 0.75l
Tipologia: Vino Rosso
Contiene Solfiti
Vitigni: Garnacha, Garnacha Peluda, Cariñena
Alcol: 14,5%
Formato: 0.75l
Tipologia: Vino Rosso
Contiene Solfiti
Origine: Italia
Prodotto ed imbottigliato all'origine da: Familia Nin Ortiz, Polígon 6 Parcel-la 288, 43730 Falset-Tarragona / SpagnaSpedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 99,00€. Corriere espresso, consegna in 24/48 ore.
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