Filosofia del Vigneron
Due vignaioli giovanissimi ed un paese langarolo, Vergne,recentemente diviso tra i comuni di Barolo, La Morra e Narzole. Da qui parte il progetto dell’Azienda Agricola Vaira Francesco, piccola realtà vitivinicola nata dalla volontà di Francesco e Giacomo Vaira, fratelli uniti dalla passione per il lavoro in vigna e dal desiderio di proseguire la passione del padre, ricordandolo ad oltre vent’anni dalla sua scomparsa.
Degustazione
Il Nebbiolo 2024 di Vaira Aurelj è pura energia liquida, figlio di due fratelli che hanno tolto la cravatta alle Langhe per regalarci un succo "nudo" e vibrante. Dimenticate i tannini polverosi: qui esplodono viola e fragolina di bosco in una beva elettrica, croccante e pericolosamente scorrevole. Niente legno a coprire, solo frutto integro e un'acidità che chiama compulsivamente il sorso successivo. Da bere rigorosamente fresco per godere della sua anima "glou-glou" e ribelle: è il volto più divertente, pop e autentico del Nebbiolo.
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| Mood bevitore: | Easy |
| Regione geografica: | Piemonte |
| Denominazione: | Langhe Nebbiolo |
| Annata: | 2024 |
| Mood produttore: | Classico |
| Mood struttura: | Leggero E Fresco |
| Mood beva (Vini): | Grande Beva |
| Tipologia (Vini): | Fermo |
| Zone Wild: | Piemonte |
| Nazione: | Italia |
| Colore: | Rosso |
| Cantina: | Vaira Aurelj |
| Affinamento principale: | Acciaio |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Vitigno Principale: | Nebbiolo |
Annata: 2024
Denominazione: Nebbiolo DOCG
Vitigni: 100% nebbiolo
Tipologia: Vino Rosso
Contiene solfiti
Origine: Italia
Prodotto e imbottigliato all'origine da: Vaira Francesco e Giacomo Vaira
Denominazione: Nebbiolo DOCG
Vitigni: 100% nebbiolo
Alcol: 13%
Formato: 0,75lTipologia: Vino Rosso
Contiene solfiti
Origine: Italia
Prodotto e imbottigliato all'origine da: Vaira Francesco e Giacomo Vaira
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