Blanc de Noirs da Pinot Noir in purezza, vecchie vigne Grand Cru a Verzy, vinificato in rovere e affinato 24 mesi sui lieviti. Fiori secchi, agrumi canditi, melograno, spezie fini, sfumature tostate e leggermente affumicate dal legno. Sorso teso, slanciato, scolpito nella mineralità gessosa della Montagne de Reims, con struttura sapida e precisa e un finale lungo e vibrante. Forza ed eleganza insieme, con mano artigianale: un Blanc de Noirs puro, profondo e raffinato.
| Colore: | Bianco |
| Denominazione: | Champagne |
| Nazione: | Francia |
| Regione geografica: | Champagne |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Dosaggio: | Extra Brut |
| Tipologia (Vini): | Champagne |
| Vitigno Principale: | Pinot Nero |
| Affinamento principale: | Legno |
| Metodo: | Metodo Classico |
| Composizione vino: | Cuvee |
| Affinamento sui lieviti: | Fino Ai 30 Mesi |
| Classificazione: | Ros De Noirs |
Adrien Renoir
Champagne, Francia
Sette ettari tutti Grand Cru a Verzy, Montagne de Reims: vigne vecchie di selezione massale per Champagne di territorio.
Adrien Renoir è tra i volti più luminosi della nuova generazione champenoise. Classe 1991, ha preso in mano le redini del domaine familiare di Verzy nel 2019, dopo anni di lavoro a fianco del padre, portando una visione artigianale, radicale e profondamente legata al territorio. La sua viticoltura è biologica (niente erbicidi già dal 2015), le selezioni massali storiche pre-1965 sono il cuore della sua identità, e ogni parcella viene vinificata con ascolto e misura. Fermentazioni spontanee, affinamento in botti di rovere e grandi foudres, nessuna termoregolazione: il vino è lasciato libero di esprimere la propria verità, senza compromessi. Verzy, Grand Cru della Montagne de Reims, viene raccontato da Renoir con un linguaggio nuovo, fatto di purezza, tensione e materia viva.
Annata: SA
Denominazione: Champagne
Vitigno:100% Pinot Noir
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Tipologia: vino bianco
Contiene solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine Francia
Imbottigliato all'origine da Domaine Adrien Renoir, Champagne - Francia
Denominazione: Champagne
Vitigno:100% Pinot Noir
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Tipologia: vino bianco
Contiene solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine Francia
Imbottigliato all'origine da Domaine Adrien Renoir, Champagne - Francia
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