Filosofia del Vigneron
Domaine Chavy-Chouet è una storica realtà familiare della Côte de Beaune, con radici profonde tra Meursault e Puligny. Romané Chavy lavora nel segno dell’equilibrio, con un approccio essenziale e rispettoso del frutto, vinificando parcelle di Chardonnay con mano sicura e senza eccessi. Les Femelottes nasce da vigne ai piedi di Puligny-Montrachet e rappresenta l’ingresso più immediato e sincero allo stile del Domaine: nitido, classico, vibrante.
Degustazione
Al naso si apre con mela gialla, fiori bianchi e burro fresco, con un tocco minerale che anticipa la bocca. Il sorso è snello e luminoso, con un’acidità ben disegnata e una chiusura salina e tesa, tipica dei suoli calcarei della Côte de Beaune.
Uno Chardonnay elegante e diretto, che parla il dialetto di Puligny con tono limpido e quotidiano.
Uno Chardonnay elegante e diretto, che parla il dialetto di Puligny con tono limpido e quotidiano.
Chavy Chouet
Chavy Chouet Bourgogne Les Femelottes 2020
100% Chardonnay
29,00 €
Morbido e rotondo
Borgogna Classica
Chardonnay puro e luminoso, Les Femelottes 2020 nasce a Puligny-Montrachet ed esprime con grazia l’equilibrio tra frutto e mineralità tipico della Côte de Beaune. Al naso emergono note di mela gialla, fiori bianchi e un tocco di burro fresco; il sorso è fresco, slanciato, con una sapidità sottile e una chiusura tesa.
Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 99,00€. Corriere espresso, consegna in 24/48 ore.
È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.
| Mood bevitore: | Easy |
| Macro area: | Bourgogne |
| Regione geografica: | Borgogna |
| Denominazione: | Bourgogne |
| Annata: | 2020 |
| Mood produttore: | Classico |
| Mood struttura: | Leggero E Fresco |
| Mood beva (Vini): | Morbido E Rotondo |
| Tipologia (Vini): | Fermo |
| Zone Wild: | Borgogna Classica |
| Nazione: | Francia |
| Colore: | Bianco |
| Cantina: | Chavy Chouet |
| Vitigno Principale: | Chardonnay |
| Affinamento principale: | Acciaio |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
Annata: 2020
Denominazione: Bourgogne
Vitigno: 100% Chardonnay
Alcol: 12,5%
Formato: 0.75l
Tipologia: vino bianco
Contiene solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine Francia
Imbottigliato all'origine da Domaine Chavy Chouet, in località Borgogna - Francia
Denominazione: Bourgogne
Vitigno: 100% Chardonnay
Alcol: 12,5%
Formato: 0.75l
Tipologia: vino bianco
Contiene solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine Francia
Imbottigliato all'origine da Domaine Chavy Chouet, in località Borgogna - Francia
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