Annata 2022 per questo bianco di Raphaëlle, che coltiva i suoi vigneti con rispetto per la biodiversità e i cicli naturali, in chiave artigianale. Frutta fresca, fiori bianchi, una mineralità che tiene il sorso teso e pulito. Purezza e freschezza, senza fronzoli.
| Colore: | Bianco |
| Nazione: | Francia |
| Regione geografica: | Borgogna |
| Annata: | 2022 |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Tipologia (Vini): | Fermo |
| Vitigno Principale: | Chardonnay |
Raphaelle Guyot
Borgogna, Francia
Tra Sancerre e Chablis: Raphaëlle Guyot ripianta la Puisaye, dieci ettari strappati ai rovi, bio e agroforestazione.
Raphaëlle Guyot incarna gioventù e audacia: BTS in viticoltura a Beaune nel 2015, esperienze da Thibault Liger-Belair, La Grange Tiphaine e Vincent Pinard, poi nel 2018 il ritorno a casa, nella quieta Puisaye-Forterre, tra Sancerre e Chablis. Lì ha ripiantato una decina di ettari su parcelle sepolte dai rovi, ridando vita a terre vitate fin dall'Ottocento. In vigna niente chimica, agricoltura biologica e centinaia di alberi piantati in agroforestazione; vendemmia manuale, cernita meticolosa, vinificazioni il meno interventiste possibile con un velo di zolfo. Accanto alla produzione propria seleziona uve bio dall'Auxerrois: bianchi freschi e minerali, rossi di frutto e slancio, la Borgogna che rinasce dove non te l'aspetti.
Annata: 2022
Denominazione: Vin de France
Vitigni: 100% Chardonnay
Tipologia: Vino Bianco
Contiene solfiti
Origine: Francia
Prodotto e imbottigliato da: Raphaelle Guyot
Denominazione: Vin de France
Vitigni: 100% Chardonnay
Alcol: 13%
Formato: 0,75lTipologia: Vino Bianco
Contiene solfiti
Origine: Francia
Prodotto e imbottigliato da: Raphaelle Guyot
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