Filosofia del Vigneron
La filosofia di cantina è decisa, nessun legno nuovo, solo botti vecchie ed al momento di diverse tonnellerie, i bianchi fermentano in legno direttamente e senza utilizzo di solforosa fino alla bottiglia, nessun operazione di manipolazione di vini con pratiche di cantina di ogni genere, nel calice si trova purezza ed equilibrio.Nei vini rossi, tutto grappolo intero e la stessa filosofia ormai potremmo considerarla contemporanea di una gestione non interventista che regala rispetto di appellation, libertà e profondità dei vini con consapevolezza di espressione.
Sono vini di carattere genuino, onesto che ti fanno innamorare subito del lavoro di Marthe
Tante etichette sono composte solamente da una botte massimo 2, questo rende tutto più magico ed unico.
Degustazione
Questo Bourgogne rosso proviene da vigne situate tra Autun e Beaune, nel villaggio di Saint Martin. Offre un bel tocco fruttato e vellutato con una trama fine, un'altra straordinaria bottiglia di Marthe!Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 83,00€ (escluse isole minori e località disagiate). Corriere espresso, consegna in 24/48 ore.
È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.
Mood bevitore: | Expert |
Macro area: | Côte De Beaune |
Regione geografica: | Borgogna |
Denominazione: | Bourgogne |
Annata: | 2021 |
Mood produttore: | Iconico |
Mood struttura: | Media Struttura |
Mood beva (Vini): | Morbido E Rotondo |
Tipologia (Vini): | Fermo |
Zone Wild: | Borgogna Moderna |
Nazione: | Francia |
Colore: | Bianco |
Cantina: | Marthe Henry |
Affinamento principale: | Legno |
Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
Vitigno Principale: | Pinot Nero |
Vitigni: 100% Pinot Noir
Tipologia: Vino Rosso
Contiene solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine: Francia
Prodotto e imbottigliato per Marthe Henri, SAS Maison Marthe Henri, 3 lue de Leignon, 21190 Mersault