Filosofia del Vigneron
La filosofia di cantina è decisa, nessun legno nuovo, solo botti vecchie ed al momento di diverse tonnellerie, i bianchi fermentano in legno direttamente e senza utilizzo di solforosa fino alla bottiglia, nessun operazione di manipolazione di vini con pratiche di cantina di ogni genere, nel calice si trova purezza ed equilibrio.Nei vini rossi, tutto grappolo intero e la stessa filosofia ormai potremmo considerarla contemporanea di una gestione non interventista che regala rispetto di appellation, libertà e profondità dei vini con consapevolezza di espressione.
Sono vini di carattere genuino, onesto che ti fanno innamorare subito del lavoro di Marthe
Tante etichette sono composte solamente da una botte massimo 2, questo rende tutto più magico ed unico.
Degustazione
Un equilibrio e un'eleganza in bocca che risultano sorprendenti. Le intense note di fiori bianchi si fondono splendidamente con accenti di agrumi, acacia, burro e nocciola.Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 83,00€ (escluse isole minori e località disagiate). Corriere espresso, consegna in 24/48 ore.
È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.
Mood bevitore: | Expert |
Regione geografica: | Borgogna |
Denominazione: | Mersault |
Mood produttore: | Sperimentale |
Mood struttura: | Leggero E Fresco |
Mood beva (Vini): | Grande Beva |
Tipologia (Vini): | Fermo |
Zone Wild: | Borgogna Moderna |
Nazione: | Francia |
Colore: | Bianco |
Cantina: | Marthe Henry |
Vitigno Principale: | Chardonnay |
Annata: | 2021 |
Denominazione: Bourgogne Chardonnay AOC
Vitigni: 100% Chardonnay
Tipologia: Vino Bianco
Contiene solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine: Francia
Prodotto e imbottigliato per Marthe Henri, SAS Maison Marthe Henri, 3 lue de Leignon, 21190 Mersault