Degustazione

Il Fleurie-Poncié 2022 di Le Grappin è un Gamay raffinato ed espressivo, nato da un approccio sostenibile e artigianale. Le vigne, situate su suoli granitici, sono coltivate senza chimica invasiva, rispettando la biodiversità e il ciclo naturale della vite.
Nel calice si presenta con un rosso rubino brillante. Al naso sprigiona eleganti note di frutti rossi freschi, violetta e spezie leggere, con una delicata sfumatura minerale. Al palato è setoso e succoso, con tannini fini e una freschezza vibrante che dona equilibrio e persistenza.

Filosofia del Vigneron

Le Grappin è il progetto di Andrew e Emma Nielsen, selezionano piccole parcelle con cura, vinificano con fermentazioni spontanee e affinano senza eccessi, creando etichette fresche, vibranti ed espressive, autentico riflesso del terroir.