Savagnin 2020

100% Savagnin

38,00 €

Verticale e persistente

Germania moderna

Prodotto da uve di Savagnin in purezza. Vino fresco e pulito con bellissime note ossidative, tostate e fumè.

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Esaurito

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Mood bevitore:	Expert
Regione geografica:	Baden
Biodinamico:	Agricoltura Sostenibile
Alcolico:	Si
Mood produttore:	Sperimentale
Mood struttura:	Media Struttura
Mood beva (Vini):	Verticale E Persistente
Tipologia (Vini):	Fermo
Zone Wild:	Germania Moderna
Nazione:	Germania
Colore:	Bianco
Cantina:	Jurgen Von Der Mark
Vitigno Principale:	Savagnin
Affinamento principale:	Acciaio
Formato (Vini):	Bottiglia (0,75L)
Annata:	2020

Jurgen Von der Mark

Jurgen Von der Mark è un produttore eclettico e appassionato che coltiva le sue vigne con metodi naturali nel territorio di Baden in Germania.
Jürgen von der Mark fu il primo tedesco a diventare nel 1996 Master of Wine. Grazie a un background tecnico enologico molto vasto divenne, ed è tutt’ora, consulente per svariate cantine nel Baden. Nel 2003 fondò la propria azienda vinicola: la Weingut Jürgen von der Mark che per alcuni anni trovò il supporto presso amici e dal 2011 possiede una sua sede definitiva a Baden ai piedi della Foresta Nera.
La coltivazione è principalmente di Pinot Nero, trattato seguendo lo stile della Borgogna seguito da Pinot Bianco, Pinot Grigio e Riesling e solo negli ultimi anni anche Sauvignon per un totale di 40.000 bottiglie all’anno.

Annata: 2020
Denominazione: Qualitatswein Baden
Vitigni:100% Savagnin

Alcol: 13,5%
Formato: 0,75l
Tipologia: Vino bianco

Contiene solfiti - Conservare in un luogo fresco - Origine: Germania
Luogo di produzione e imbottigliamento: Altrheinstrasse 4 D- 79415 Bad Bellingen.-Rheiweiler, Germania