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Introvabile
Arcano di Nicola Gatta è una cuvée rara, composta da 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir, con una produzione limitata a 496 bottiglie. Affinato per 180 mesi sui lieviti, il vino nasce principalmente dalla vendemmia 2006, con aggiunta di vini di riserva delle annate 2002, 2003 e 2004. Ha un colore giallo paglierino dorato e un perlage fine e persistente. Al naso, emergono albicocche disidratate, arancia candita, nocciola tostata e note minerali. Al palato, è ampio, strutturato e minerale, con una lunga e piacevole persistenza. Un vino raffinato, ideale per essere conservato in cantina e apprezzato negli anni.
| Tipo (Vini): | Bollicine |
| Colore: | Bianco |
| Nazione: | Italia |
| Regione geografica: | Lombardia |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Dosaggio: | Dosaggio 0 |
| Solfiti: | Senza Solfiti Aggiunti |
| Confezione: | Con Confezione |
| Rarità: | Introvabile |
| Biodinamico: | Agricoltura Sostenibile |
| Alcolico: | Si |
| Tipologia (Vini): | Spumante |
| Vitigno Principale: | Assemblaggio |
| Affinamento principale: | Legno |
| Metodo: | Metodo Classico |
| Composizione vino: | Millesimato |
| Affinamento sui lieviti: | Oltre 121 Mesi |
| Classificazione: | Cuve |
Nicola Gatta
Gussago, fuori dalla Franciacorta per scelta: Nicola Gatta, 'ondas' da vigne a 300 metri, metodo classico radicale.
"Il principio è di valorizzare un territorio differente per natura e origini, con lo scopo di ottenere vini che lo rappresentino senza compromessi." In cantina si privilegiano esclusivamente fermentazioni spontanee con l'utilizzo di lieviti autoctoni. Non vengono impiegati chiarificanti o stabilizzanti, e non sono aggiunti solfiti.Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 99,00€. Corriere espresso, consegna in 24/48 ore.
È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.
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