Pressatura manuale delle uve nel torchio, Pinot Nero di prima spremitura. Fermentazione spontanea in barriques di secondo e di terzo passaggio, affina in barriques fino ad aprile, momento del tiraggio.
Alessandra Divella
Blanc de Noirs Riserva
Bolle naturali - Gussago
Ne rimangono solo 4!
64,50 €
Verticale e persistente
Senza solfiti aggiunti
Colline di gussago
Naso evoluto con ossidazione ben integrata, prevalgono le note terziarie con sentori di idrocarburi. In bocca è molto ricco, grasso e minerale.
Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 83,00€ (escluse isole minori e località disagiate). Corriere espresso, consegna in 24/48 ore.
È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.
| Mood bevitore: | Expert |
| Macro area: | Verso La Franciacorta |
| Regione geografica: | Lombardia |
| Mood beva (Vini): | Verticale E Persistente |
| Mood struttura: | Media Struttura |
| Mood produttore: | Sperimentale |
| Alcolico: | Si |
| Biodinamico: | Agricoltura Sostenibile |
| Tipologia (Vini): | Spumante |
| Classificazione: | Blanc De Noirs |
| Affinamento sui lieviti: | Dai 61 Mesi Ai 120 |
| Composizione vino: | Cuvee |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Solfiti: | Senza Solfiti Aggiunti |
| Dosaggio: | Dosaggio 0 |
| Affinamento principale: | Legno |
| Vitigno Principale: | Pinot Nero |
| Metodo: | Metodo Classico |
| Cantina: | Alessandra Divella |
| Colore: | Bianco |
| Nazione: | Italia |
| Zone Wild: | Colline Di Gussago |
| Mese/anno Sboccatura: | 01/01/2024 |
A Gussago, alta Franciacorta, Alessandra Divella porta avanti un delizioso progetto di alto artigianato vitivinicolo. Piccole vigne coltivate senza diserbanti e sistemici su un suolo, quello di Gussago, che ha una composizione mista di calcare, fossili e argilla. Le fermentazioni sono spontanee, lunghe soste in pupitre, nessun dosaggio zuccherino.
Annata: NV, Sboccatura 1/23 e 1/24
Vitigni: Pinot Nero 100%
Alcol: 12,5%
Formato: 0.75l
Tipologia: Vino Spumante
Contiene Solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine Italia
Prodotto da Az. Agr. Divella Alessandra, Gussago (BS) - Italia
Annata: NV, Sboccatura 1/23 e 1/24
Vitigni: Pinot Nero 100%
Alcol: 12,5%
Formato: 0.75l
Tipologia: Vino Spumante
Contiene Solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine Italia
Prodotto da Az. Agr. Divella Alessandra, Gussago (BS) - Italia
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