Ferdy Wild Blog

Carne sintetica, si o no? Vi raccontiamo come viviamo il tema da contadini, le scelte fatte e le possibili soluzioni.&nb...

Passione tramandata di generazione in generazione. Forza, struttura e armonia. 

Non perdere la possibilità di conoscere per primo il nuovo capolavoro della cantina di Nicola Gatta.

Vi presentiamo il nostro Horeca del mese: Edelweiss 2.0 di Carona, in Val Brembana (BG)

Vi presentiamo il nostro Horeca del mese: Trattoria Visconti di Ambivere, zona denominata Isola Bergamasca (BG). 

I nostri salumi prodotti valorizzando il sottile equilibrio tra uomo, animali e natura 

A ogni portata la sua bottiglia: proposte Wild di abbinamenti vino-cibo

Il vino prima di ogni altra cosa è emozione, condivisione, storia. Senza tutto ciò diventa un semplice cal...

Vi presentiamo il nostro Horeca del mese: Casabase di Treviglio (BG)

È possibile tornare a un allevamento sostenibile per carne e derivati che sia in grado di nutrire senza creare da...

Cosa vuol dire per la nostra alimentazione eliminare i processi di allevamento intensivi, cosa cambierà nel pross...

Alessandra Divella, Fausto Andi, Nicola Gatta, Champagne Clandestin e Inadre

Wild vigneron nasce per raccontare progetti come quello di Mo.ka, progetti che io chiamo "agricoltura del futuro&qu...

Degustazione di 5 riserve servite alla cieca, in accompagnamento alle portate del menù “Ma le Orobie di pi&...

Forme è la manifestazione di riferimento per il settore lattiero-caseario che si svolge ogni anno a Bergamo, capi...