Matsanko

Un concentrato di irriverenza liquida, un vino che non vuole mettersi in giacca e cravatta ma preferisce correre a piedi nudi nella terra. Questo Matsanko è puro succo vitale, crudo e sfrontato, vinificato con un rispetto maniacale per la materia prima e imbottigliato senza filtri o correzioni per preservarne tutta la verve contadina. Al naso è un trionfo di piccoli frutti rossi croccanti, spezie piccanti e note terrose, mentre in bocca scorre via con una facilità disarmante, sostenuto da un tannino rustico e saporito e da una beva talmente compulsiva e fresca che una singola bottiglia rischia di finire in pochi minuti.