Filosofia del Vigneron
Fondata nel 1268 con 6 ettari di terreno, questa incredibile stirpe di viticoltori svolge il filo delle annate come eredità. Una storia tessuta di padre in figlio da 28 generazioni, l'amore per il terroir.Dall'arrivo di Thibaud, la tenuta Clerget porta i suoi vini sempre più lontano, la sua umiltà e il suo gusto per l'avventura fanno di lui uno dei viticoltori più promettenti della sua generazione, profondamente rispettoso della tradizione, combina perfettamente il buon senso contadino di un tempo con l'apertura mentale delle nuove generazioni.
Degustazione
Un vino luminoso ed intenso nella colorazione rosso rubino; naso incentrato su nuances di viola e delicati frutti di bosco; al palato dimostra già una certa rotondità, una propulsione gustativa intensa ed una personalità di spicco.Prodotto da una vigna con viti dall’età media trentennale; il climat si trova a circa 275 metri; vinificazione con uve totalmente diraspate, compie 17-22 giorni di macerazione in vasca inox, e prefermenta 7-9 giorni; follature e rimontaggi con cadenza ragionata; affinalemento per 12 mesi in fûts de chêne in una percentuale di legno nuovo dal 20 al 30 ed assemblaggio in inox per 4 mesi prima della messa in bottiglia.
Domaine Y. Clerget
Volnay 1er Cru Carelle Sous La Chapelle 2022
100% Pinot Noir
138,00 €
Morbido e rotondo
Borgogna Classica
Un vino luminoso ed intenso nella colorazione rosso rubino; naso incentrato su nuances di viola e delicati frutti di bosco; al palato dimostra già una certa rotondità, una propulsione gustativa intensa ed una personalità di spicco.
Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 83,00€ (escluse isole minori e località disagiate). Corriere espresso, consegna in 24/48 ore.
È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.
| Mood bevitore: | Expert |
| Macro area: | Bourgogne |
| Regione geografica: | Borgogna |
| Denominazione: | Volnay |
| Annata: | 2022 |
| Mood produttore: | Classico |
| Mood struttura: | Media Struttura |
| Mood beva (Vini): | Morbido E Rotondo |
| Tipologia (Vini): | Fermo |
| Zone Wild: | Borgogna Classica |
| Nazione: | Francia |
| Colore: | Rosso |
| Cantina: | Domaine Y. Clerget |
| Vitigno Principale: | Pinot Nero |
| Affinamento principale: | Legno |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Cru - vigna: | Volnay Carelle Sous La Chapelle |
Annata: 2022
Denominazione: Volnay Premier Cru Controlee
Vitigni: Pinot Noir
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Tipologia: Rosso
Contiene Solfiti
Mis en buteille par Scev Y Clerget - Produit en France
Denominazione: Volnay Premier Cru Controlee
Vitigni: Pinot Noir
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Tipologia: Rosso
Contiene Solfiti
Mis en buteille par Scev Y Clerget - Produit en France
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