Formagit di Capra orobica
3 pezzi da 0,75 g cadauno
Consigliamo di consumarli entro due settimane dalla data di produzione, ma si può decidere di lasciarli stagionare e andranno a creare una crosta fiorita completamente edibile.
Formagit di Capra Orobica
Sezione cilindrica impastata a mano
9,50 €
stagionatura < 1 mese
Capra orobica
Senza glutine
Vegetariano
Questo formaggio si ottiene a partire da una lavorazione acida fresca, sono fatti scolare in teli di lino naturale e impastati a mano per ottenere ancora più cremosità, il latte di capra orobica conferisce una nota piacevolmente acidula e floreale.
Spedizione 15,00€ corriere refrigerato 24h-6 giorni. Furgoni e magazzino a temperatura controllata 4°C. Gratuita per ordini superiori a 150,00€. Escluse isole minori e località disagiate.
Le spedizioni refrigerate solo disponibili solo in alcune aree. Maggiori informazioni.
| Stagionatura (Formaggi): | Stagionatura < 1 Mese |
| Razza animale: | Capra Orobica |
| Glutine: | Senza Glutine |
| Vegetariano: | Vegetariano |
| Uova: | Senza Uova |
| Zuccheri: | Senza Zuccheri Aggiunti |
| Temperatura conservazione: | Refrigerato Tra 3 C E 6 C |
| Gusto (Formaggi): | Deciso |
| Tipologia (Formaggi): | Fresco |
Formagit
Formaggio a pasta molle di Capra Orobica
Ingredienti: LATTE caprino, sale e caglio.
Conservare tra 0 e 4 °C. Consumare preferibilmente entro 30 giorni dalla data di confezionamento.
Origine: Italia, Bergamo
Prodotto e confezionato da: Azienda Agricola Quarteroni Ferdinando, Loc Fienili, sn, Lenna, 24010, BG
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto: Energia (kJ): 876, Kcal 211; Carboidrati (g): 2,5 di cui zuccheri (g) 2,5; Proteine (g): 14,2; Grassi (g) 15 di cui acidi grassi saturi (g) 10; sale (g) 0,92
CE: ITD3X6J
Formaggio a pasta molle di Capra Orobica
Ingredienti: LATTE caprino, sale e caglio.
Conservare tra 0 e 4 °C. Consumare preferibilmente entro 30 giorni dalla data di confezionamento.
Origine: Italia, Bergamo
Prodotto e confezionato da: Azienda Agricola Quarteroni Ferdinando, Loc Fienili, sn, Lenna, 24010, BG
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto: Energia (kJ): 876, Kcal 211; Carboidrati (g): 2,5 di cui zuccheri (g) 2,5; Proteine (g): 14,2; Grassi (g) 15 di cui acidi grassi saturi (g) 10; sale (g) 0,92
CE: ITD3X6J
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