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Gustoso, saporito e magro. Un cacciatorino da tagliare al coltello in fette di spessore circa 0,5 centimetri.

Salumi › Bruna Alpina Originale

Luganega di Bruna Alpina Originale

Salamino super stagionato, sapore intenso e spiccato

7,00 €

Senza glutine

Senza lattosio

Salamino al coltello, ottenuto dall’80% di carne di manzo, che gli conferisce un colore rosso porpora e intense note sapide. La lavorazione artigianale e la lenta stagionatura esaltano il suo gusto autentico.

Quantità

Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 99,00€. Corriere espresso, consegna in 24/48 ore.

È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.

Glutine:	Senza Glutine
Lattosio:	Senza Lattosio
Uova:	Senza Uova
Zuccheri:	Senza Zuccheri Aggiunti
Temperatura conservazione:	Refrigerato Tra 3 C E 6 C
Sapore (Salumi):	Medio
Stagionatura (Salumi):	Breve
Taglio:	Macinati

Luganega di Bruna Alpina Originale
Salamino di bovino e suino
Ingredienti: Carne bovina, carne suina, sale, VINO (contiene solfiti), spezie, aromi naturali
Conservante: E252
Confezionato sottovuoto. Conservare tra 0 e 4 °C. Consumare entro 60 giorni.
Una volta aperto proteggere la superficie di taglio con pellicola alimentare.
Origine: Italia - Azienda Agricola Quarteroni Ferdinando, Loc Fienili, sn, Lenna, 24010
Lavorato presso San pellegrino Terme, Loc. Spettino Alto, 19
Confezionato da: Azienda Agricola Quarteroni Ferdinando, Loc Fienili, sn, Lenna, 24010
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Energia (kJ): 1062, kcal 254; Grassi (g) 12,9 di cui saturi (g) 4,8; Carboidrati (g) 0,9 di cui zuccheri (g) 0,9; Proteine (g): 32,2; Sale (g): 4,8

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