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Casaretti Bardolino Classico “Olte Longhe”

Casaretti

Bardolino Classico “Olte Longhe”

19,50 €
Corvina all'80% e Rondinella al 20%, dalle colline moreniche di Bardolino: clima mite sub-mediterraneo grazie al lago, suoli di origine glaciale. Macerazione tradizionale sulle bucce per 8-10 giorni, poi circa un anno in botti di rovere da 20 hl. Rubino intenso, luminoso e carico. Frutti a bacca rossa e nera, liquirizia, pepe nero, spezie dolci. Sorso di notevole freschezza, sapidità piacevole, tannini delicati fusi nella trama fruttata. Bardolino Classico leggibile e diretto, senza pesantezze.
Formato
Quantità
Colore: Rosso
Nazione: Italia
Regione geografica: Veneto
Annata: 2020, 2022
Formato (Vini): Bottiglia (0,75L)
Biologico certificato: Si
Biodinamico: Agricoltura Sostenibile
Alcolico: Si
Tipologia (Vini): Fermo
Affinamento principale: Legno
Vitigno Principale: Corvina
Casaretti

Casaretti

Veneto, Italia

Colline moreniche sulla sponda veneta del Garda: i Casaretti fanno vino dal primo Novecento, Bardolino e vini di lago.

A partire dal 2010, l'azienda è stata affidata alla guida dei figli, Giammaria e Stefano, giovani ma esperti nel settore e ispirati dalla stessa passione del padre che li ha formati. La creazione di vini di eccellenza inizia fin dai vigneti, dove la massima qualità dell'uva è il fulcro. Qui, la filosofia aziendale pone un'enfasi particolare sulla limitazione delle rese, seguendo i principi dell'agricoltura biologica per minimizzare l'impatto ambientale. Questa filosofia, coerentemente applicata anche in cantina, garantisce la distinta tipicità dei vini e celebra l'inconfondibile "terroir" della zona.

L'azienda vinicola Casaretti ha una radice che affonda nel primo decennio del '900 ed è situata nel cuore del territorio del Bardolino Classico, abbracciando le colline moreniche del Lago di Garda, a pochi chilometri da Verona.

A partire dal 2010, i nipoti del fondatore Agostino, Gianmaria e Stefano, hanno preso le redini dell'azienda, mantenendo viva l'ispirazione del padre Lorenzo. La filosofia aziendale, incentrata sulla creazione di vini d'eccellenza, pone le basi per la qualità fin dai vigneti stessi. Attraverso la cura nei dettagli, includendo limitazioni di rese e una pratica agricoltura biologica attenta all'ambiente, l'obiettivo è sempre la massima qualità dell'uva. Questa stessa filosofia è applicata coerentemente anche in cantina, garantendo l'espressione autentica del "terroir."

Grazie al clima temperato fornito dal lago, l'azienda ha la possibilità di coltivare vitigni autoctoni come Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara e Garganega. Dal raccolto del 2018, tutti i vini prodotti sono certificati come biologici. Le uve, frutto di un'attenta selezione, vengono raccolte manualmente dai vigneti sulle colline del Lago di Garda quando raggiungono la loro piena maturazione.


Annata: 2020
Denominazione: Bardolino DOC
Vitigni:  80% Corvina, 20% Rondinella
Alcol: 13%
Formato: 0,75l
Tipologia: Vino Rosso
Contiene solfiti - Conservare in un luogo fresco - Origine: Italia
Prodotto e imbottigliato da: Azienda Agricola Casaretti - Calmasino (VR) - Italia

Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 99,00€. Corriere espresso, consegna in 24/48 ore.

È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.

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