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Filosofia del vigneron

Jérôme coltiva poco più di 5 ettari a Gevrey-Chambertin, con un approccio artigianale e rispettoso del suolo. Originario della Loira e senza una famiglia di viticoltori alle spalle, si è costruito da solo, iniziando nel 2002 con una parcella minuscola. Oggi lavora con metodi ecologici e biodinamici, senza pesticidi, e vinifica nella sua piccola cantina con l'obiettivo di esprimere al meglio l'identità di ogni parcella. I suoi vini nascono da mani esperte, fermentano senza fretta e maturano in legno per guadagnare equilibrio e profondità.

Degustazione

Il Marsannay Clos du Roy proviene da una parcella di circa 0,37 ettari, piantata nel 1980 sul versante est di Marsannay, su suoli argilloso-calcarei ricchi di marna e ferro.

Le uve di Pinot Noir vengono raccolte a mano e fermentano spontaneamente con lieviti indigeni.

Una piccola parte di grappoli interi viene mantenuta per donare complessità aromatica e freschezza. La macerazione avviene in tini troncoconici di legno, con rimontaggi delicati.

L’affinamento dura circa 12–14 mesi in barrique, di cui il 20–30 % nuove, senza filtrazione né chiarifica e con un uso minimo di solforosa al momento dell’imbottigliamento.

Vini › Fermi › Rossi

Jerome Galeyrand

Marsannay Clos du Roy 2021

100% Pinot Noir

Ne rimangono solo 6!

115,00 €

Morbido e rotondo

Borgogna Moderna

Un Pinot Noir di precisione e purezza, dove la grazia floreale incontra la forza del suolo.Il Clos du Roy di Jérôme Galeyrand è un inno alla delicatezza e all’equilibrio: un vino di profondità silenziosa, capace di raccontare Marsannay con voce nitida e personale.

Quantità

Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 99,00€. Corriere espresso, consegna in 24/48 ore.

È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.

Mood bevitore:	Expert
Macro area:	Bourgogne
Regione geografica:	Borgogna
Denominazione:	Marsannay
Annata:	2021
Mood produttore:	Classico
Mood struttura:	Media Struttura
Mood beva (Vini):	Morbido E Rotondo
Tipologia (Vini):	Fermo
Zone Wild:	Borgogna Moderna
Nazione:	Francia
Colore:	Rosso
Cantina:	Jerome Galeyrand
Vitigno Principale:	Pinot Nero
Affinamento principale:	Legno
Formato (Vini):	Bottiglia (0,75L)