Storia:
L'azienda ha visto la luce grazie alla determinazione di due soci, Lorenzo Colombo e Andrea Sormani, entrambi originari di Lecco, che hanno deciso di abbandonare le loro precedenti carriere per inseguire la loro passione. Lorenzo Colombo, un ex elettricista, e Andrea Sormani, un metalmeccanico, hanno iniziato la loro avventura nel mondo del vino nel loro garage, acquistando uve dalla zona (negotian). Attualmente, l'azienda si estende su circa 2 ettari di terreno e produce tre diverse etichette, delle quali solo due sono attualmente disponibili sul mercato.Degustazione:
Il Sassella 2020 si presenta come un vino raffinato ed elegante, con un bouquet aromatico complesso che include note di piccoli frutti rossi, viola, sottobosco e una sottolineatura di pietra focaia. In bocca, si distingue per una piacevole facilità di beva, caratterizzata da tannini morbidi e vellutati, accompagnati da una freschezza che si prolunga in un finale lungo e appagante. Questo vino incarna in modo distintivo l'identità del territorio di provenienza.
Colombo Sormani
Sassella 2020
100% Nebbiolo Chiavvennasca
Ne rimane solo 1!
29,50 €
Morbido e rotondo
Valtellina eroica
Prodotto da uve di Nebbiolo Chiavennasca in purezza. La fermentazione avviene tramite lieviti indigeni in acciaio dove svolge anche la fermentazione Malolattica.
Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 83,00€ (escluse isole minori e località disagiate). Corriere BRT, consegna in 24/48 ore.
È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.
| Mood bevitore: | Easy |
| Macro area: | Valtellina |
| Regione geografica: | Lombardia |
| Denominazione: | Sassella |
| Biodinamico: | Agricoltura Sostenibile |
| Temperatura conservazione: | Ambient < 18 C |
| Alcolico: | Si |
| Mood produttore: | Sperimentale |
| Mood struttura: | Media Struttura |
| Mood beva (Vini): | Morbido E Rotondo |
| Tipologia (Vini): | Fermo |
| Zone Wild: | Valtellina Eroica |
| Nazione: | Italia |
| Colore: | Rosso |
| Cantina: | Colombo Sormani |
| Vitigno Principale: | Nebbiolo Chiavennasca |
| Affinamento principale: | Legno |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Annata: | 2020 |
L'azienda ha visto la luce grazie alla determinazione di due soci, Lorenzo Colombo e Andrea Sormani, entrambi originari di Lecco, che hanno deciso di abbandonare le loro precedenti carriere per inseguire la loro passione. Lorenzo Colombo, un ex elettricista, e Andrea Sormani, un metalmeccanico, hanno iniziato la loro avventura nel mondo del vino nel loro garage, acquistando uve dalla zona (negotian). Attualmente, l'azienda si estende su circa 2 ettari di terreno e produce tre diverse etichette, delle quali solo due sono attualmente disponibili sul mercato.Stiamo parlando del Rosso di Valtellina con una produzione annua di circa 4000 bottiglie, Sassella con 3000-3500 bottiglie prodotte e Il Valtellina superiore. Agricoltura biologica con il massimo rispetto per la natura e per la Valtellina.
Annata: 2021
Denominazione: Sassella DOCG
Vitigni: Nebbiolo (Chiavennasca)
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Tipologia: Vino Rosso
Contiene Solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine: Italia
Prodotto e imbottigliato da: Colombo-Sormani
Annata: 2021
Denominazione: Sassella DOCG
Vitigni: Nebbiolo (Chiavennasca)
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Tipologia: Vino Rosso
Contiene Solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine: Italia
Prodotto e imbottigliato da: Colombo-Sormani
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