Filosofia del Vigneron
Ad Ambonnay, Grand Cru della Montagne de Reims, Francis Egly guida il dominio di riferimento per il Pinot Noir di Champagne. Pratiche organiche, rese bassissime, uve di maturità perfetta, fermentazioni con lieviti indigeni e affinamenti in vecchie botti borgognone, malolattica evitata, lunghissime soste sui lieviti e dosaggi minimi. Champagne di pura grandezza, vinose e profonde.
Egly-Ouriet
Grand Cru Millesimato
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| Mood bevitore: | Master |
| Macro area: | Champagne |
| Regione geografica: | Champagne |
| Annata: | 2016 |
| Mood produttore: | Classico |
| Mood struttura: | Leggero E Fresco |
| Mood beva (Vini): | Grande Beva |
| Tipologia (Vini): | Champagne |
| Zone Wild: | Champagne Vigneron |
| Nazione: | Francia |
| Cantina: | Egly-Ouriet |
| Vitigno Principale: | Pinot Nero |
| Affinamento principale: | Legno |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Metodo: | Metodo Classico |
| Dosaggio: | Extra Brut |
| Composizione vino: | Millesimato |
| Affinamento sui lieviti: | Dai 61 Mesi Ai 120 |
| Cru - vigna: | Ambonnay |
Denominazione: Champagne
Vitigni: 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay
Alcol: 12,5% vol
Formato: 0.75l
Tipologia: Champagne
Contiene Solfiti
Prodotto ed imbottigliato all'origine da: Egly-Ouriet