Pinot Noir in purezza da una tenuta familiare con sede a Meursault, 15 ettari in Côte de Beaune tra Meursault, Puligny, Chassagne, Pommard e Beaune, certificati biologici dall'annata 2021. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, poi circa 12 mesi in botti sulle fecce fini, con il 20% circa di fusti nuovi. Naso di frutti rossi e ribes nero. Bocca che tiene insieme freschezza, eleganza e finezza tannica. Pernand-Vergelesses in rosso, versante meno battuto della Côte de Beaune.
| Colore: | Bianco |
| Denominazione: | Pernand-Vergelesses |
| Nazione: | Francia |
| Regione geografica: | Borgogna |
| Annata: | 2021 |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Biodinamico: | Convezionale A Basso Impatto |
| Alcolico: | Si |
| Tipologia (Vini): | Fermo |
| Vitigno Principale: | Pinot Nero |
| Affinamento principale: | Legno |
Domaine Berthelemot
Borgogna, Francia
Brigitte Berthelemot ha costruito il suo domaine a Beaune riunendo vigne storiche: rossi e bianchi di mano gentile.
Brigitte Berthelemot ha costruito il suo domaine a Beaune riunendo vigne storiche in diverse appellazioni della Côte. Ne escono rossi e bianchi di mano gentile, che privilegiano equilibrio e bevibilità alla potenza: una Borgogna misurata, di taglio elegante, che porta la firma di una donna alla guida di casa propria.
Domaine Berthelemot è un'azienda a conduzione famigliare abbastanza recente, nata nel 2006. Il proprietario Brigitte si ispira a uno dei suoi zii, viticoltore in Mâconnais, e segue anche le orme di suo padre, appassionato di piante, suolo e sottosuolo. Il focus principale dell'azienda è quello di rispettare la vite e il suo ambiente: la considerazione e l'analisi del suolo sono oggi alla base del lavoro di riflessione per la salute delle viti con la volontà di ridurre al minimo i trattamenti fitosanitari. Sono certificati Alto Valore Ambientale e i vini dell'annata 2021 saranno certificati Bio.
Annata: 2021
Denominazione:Pernard Vergelesses
Vitigni: Pinot Noir
Alcol: 13%
Formato: 0,75l
Tipologia: Vino Rosso
Contiene Solfiti - Non Contiene Solfiti AGGIUNTI - Conservare in luogo fresco - Origine:prodotto e Imbottigliato da Domaine Berthelemot
Annata: 2021
Denominazione:Pernard Vergelesses
Vitigni: Pinot Noir
Alcol: 13%
Formato: 0,75l
Tipologia: Vino Rosso
Contiene Solfiti - Non Contiene Solfiti AGGIUNTI - Conservare in luogo fresco - Origine:prodotto e Imbottigliato da Domaine Berthelemot
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