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Aurélien Verdet
Terza generazione di una famiglia di pionieri del biologico in Borgogna. Ex pilota di motocross, Aurélien ha lavorato con David Duband e dal 2005 guida il domaine del padre Alain ad Arcenant, sopra Nuits-Saint-Georges.
Produzione annuale:
circa 5 ettari
Regione
Borgogna
Borgogna
Località
Arcenant
Arcenant
Nazione
Francia
Francia
Filosofia
L'anima del Vigneron
Il padre Alain ha piantato le vigne nel 1971 e le ha coltivate in biologico da subito, tra i primi in Borgogna. Aurélien prosegue con lieviti indigeni, interventi minimi e poca solforosa, cercando eleganza e tensione più che potenza.
I vini di Aurélien Verdet 1
I vini di Aurélien Verdet 1
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