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IL PRODUTTORE

Figlio di origini italiane — padre calabrese, madre veneta — ma nato a Digione, Benjamin Azzara è uno di quei volti nuovi del vino che ti conquistano subito: per passione, competenza e autenticità.

Dopo una formazione profonda, maturata accanto a grandi nomi storici della Borgogna e a cantine simbolo come il Domaine de la Vougeraie, Benjamin ha scelto di non seguire una sola strada. Ha affiancato vigneron indipendenti e visionari, e ha voluto comprendere anche il funzionamento delle grandi strutture, lavorando per un periodo a Château Latour a Bordeaux e persino all’interno di una cooperativa.
Un percorso ampio, concreto, che dimostra una sete di conoscenza e una visione aperta e completa del mestiere.

Nel frattempo, quasi in silenzio, si è preso una micro-parcella ad Anjou, da cui nel 2018 è nato un Chenin incredibile — il suo primo vino, coltivato e vinificato in parallelo alle sue esperienze in altre cantine, con l’aiuto di alcuni amici. Un gesto poetico, quasi clandestino.

Il cuore del suo progetto, però, è oggi in Beaujolais, una delle zone meno raccontate della Borgogna ma tra le più ricche di energia e potenziale. Qui, a Chiroubles, Benjamin ha messo le mani su un monoblocco di 5 ettari: un anfiteatro naturale, con pendenze tra il 25 e il 35%, completamente lavorato a mano. Un terreno variegato, che alterna sabbie granitiche, quarzo, pietra blu e rocce compatte.

Ogni porzione di questa collina ha una voce, e Benjamin la interpreta con precisione maniacale: vinificazioni spontanee, uso intelligente del legno (mai prima della vinificazione, mai invadente), affinamenti mirati, e una lettura artigianale e moderna del terroir.
Tutto nasce da un’idea, da una frase.

Le sue prime quattro cuvée:
• Stellogonie (Beaujolais-Villages) – sabbia granitica, affinamento in legni vecchi. È “la nascita di una stella”.
• Rencontre (Beaujolais-Villages) – suolo più roccioso, 30% legno nuovo. È “l’incontro”.
• Le Rêve (Chiroubles) – graniti e quarzo, 50% legno nuovo. È “il sogno”.
• La Constellation (Morgon) – graniti, quarzo e pietra blu, 40% legno nuovo. È “la costellazione”.

Una frase che diventa un disegno del suo vigneto, e anche della sua visione:
“Stellogonie, Le Rêve, Rencontre, La Constellation”
→ La nascita di una stella, il sogno, l’incontro, la costellazione.

Come un artigiano vero, Benjamin fa tutto da solo.
Siamo felici e orgogliosi di essere i suoi importatori esclusivi per l’Italia, e di accompagnarlo in questo primo passo di un progetto che parla già il linguaggio dei grandi.

IL VINO

Chiroubles “Le Rêve” 2024 è un Gamay aereo, floreale, luminoso. Proveniente da vigne in altitudine, regala un profilo fresco, slanciato, con frutto rosso nitido, violetta e una mineralità che ricorda la pietra bagnata. È un Beaujolais di eleganza pura, meno materico e più vibrante, la cui forza è l’armonia. La mano di Azzara lo rende un vino di grandissima finezza e bevibilità.

Vini › Grandi formati

Domaine Benjamin Azzara

Chiroubles La Reve Magnum 2024

100% Gamay

Ne rimangono solo 4!

69,50 €

Morbido e rotondo

Borgogna Moderna

Un Chiroubles aereo e floreale: frutti rossi delicati, violetta e una mineralità fresca e slanciata. Il Gamay più elegante e verticale secondo Azzara.

Quantità

Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 99,00€. Corriere espresso, consegna in 24/48 ore.

È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.

Mood bevitore:	Expert
Regione geografica:	Borgogna
Annata:	2024
Mood produttore:	Sperimentale
Mood struttura:	Media Struttura
Mood beva (Vini):	Morbido E Rotondo
Tipologia (Vini):	Fermo
Zone Wild:	Borgogna Moderna
Nazione:	Francia
Colore:	Rosso
Cantina:	Domaine Benjamin Azzara
Vitigno Principale:	Gamay
Affinamento principale:	Legno
Formato (Vini):	Magnum (1,5L)