Aggiungi al carrello

Agnès Paquet Bourgogne Aligote Le Clou et la Plume 2022

Filosofia del vigneron

Agnès Paquet guida il suo domaine di 13 ettari a Meloisey con uno sguardo attento al rispetto del terroir e un approccio agricolo sostenibile. Pur giovane come fondazione, il suo progetto si è affermato rapidamente grazie a una visione chiara: valorizzare i vitigni tradizionali della Borgogna con vini nitidi, vivaci e coerenti con l’identità del luogo. Con parcelle distribuite tra Meursault, Auxey-Duresses e Pommard, Agnès lavora in equilibrio tra precisione tecnica e sensibilità artigianale.

Degustazione

“Le Clou et la Plume” 2022 è un Aligoté che sorprende per equilibrio e profondità. Proveniente da due parcelle su suoli diversi – argillosi a Meursault, calcarei a Meloisey – offre una lettura sfaccettata del vitigno. Al naso si apre su note di mela verde, limone e mandorla fresca, con richiami floreali di acacia. Il sorso è rotondo ma teso, con una vivace acidità che allunga il finale. L’affinamento in fusti da 500 litri gli dona struttura senza coprire la freschezza varietale. Versatile e raffinato, è un bianco perfetto per la tavola o l’aperitivo.

Vini › Fermi › Bianchi

Agnès Paquet

Bourgogne Aligote Le Clou et la Plume 2022

Aligote Vibrante

Ne rimangono solo 6!

35,00 €

Verticale e persistente

Borgogna Classica

Un Aligoté di rara finezza, che unisce freschezza, rotondità e mineralità, esprimendo con eleganza il carattere autentico di Meursault e Meloisey.

Quantità

Spedizione 6,90€, gratuita per ordini superiori a 99,00€. Corriere espresso, consegna in 24/48 ore.

È possibile programmare la spedizione entro 60 giorni dall'ordine.

Mood bevitore:	Expert
Macro area:	Bourgogne
Regione geografica:	Borgogna
Denominazione:	Bourgogne
Annata:	2022
Mood produttore:	Classico
Mood struttura:	Leggero E Fresco
Mood beva (Vini):	Verticale E Persistente
Tipologia (Vini):	Fermo
Zone Wild:	Borgogna Classica
Nazione:	Francia
Colore:	Bianco
Cantina:	Agnès Paquet
Vitigno Principale:	Aligoté
Affinamento principale:	Legno
Formato (Vini):	Bottiglia (0,75L)